乌冬面是日本的 。乌冬面是一种日本面食，与荞麦面、绿茶面并称日本三大面条 。乌冬面是用中筋性小麦粉加入若干的盐制作而成，食用时多采用鱼干、海带以及酱油制作的汤底 。乌冬面在日本有很多种类，有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面和埼玉的加须乌冬面等 。
【乌冬面是哪个国家的】
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乌冬面是日本的 。乌冬面是一种日本面食 ， 与荞麦面、绿茶面并称日本三大面条 。乌冬面是用中筋性小麦粉加入若干的盐制作而成，食用时多采用鱼干、海带以及酱油制作的汤底 。乌冬面在日本有很多种类 ， 有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面和埼玉的加须乌冬面等 。
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