叶酸能不能放冰箱里储存 叶酸的储存方法


叶酸能不能放冰箱里储存 叶酸的储存方法

文章插图
1、叶酸能放冰箱里储存 。
2、一般情况下叶酸片不需要放在冰箱保存 , 直接发在阴凉干燥的地方保存就可以了 。
3、叶酸是一种水溶性维生素,分子式是C19H19N7O6 。因绿叶中含量十分丰富而得名,又名蝶酰谷氨酸 。在自然界中有几种存在形式,其母体化合物是由蝶啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸3种成分结合而成 。
【叶酸能不能放冰箱里储存 叶酸的储存方法】4、叶酸含有1个或多个谷氨酰基,天然存在的叶酸大都是多谷氨酸形式 。叶酸的生物活性形式为四氢叶酸 。叶酸为黄色结晶,微溶于水,但其钠盐极易溶于水 。不溶于乙醇 。在酸性溶液中易破坏 , 对热也不稳定 , 在室温中很易损失,见光极易被破坏 。