文章插图
1、揉面 ， 将酵母粉放入少许温水中 ， 溶解成溶液 ， 然后倒入面粉中 ， 加入适量温水 ， 与面粉充分揉成光滑的面团 。
2、将面团用微湿的纱布盖好 ， 放在温暖的地方发酵2小时左右 。
3、将发酵好的面团再揉一遍 ， 在案板上撒上适量的面粉 。
4、将面团分成合适的大小 ， 并将其塑造成椭圆形 。
5、蒸笼放冷水 ， 蒸笼上铺湿屉布 ， 大火烧开 ， 将馒头坯依次放入蒸笼 ， 盖上锅盖 ， 大火蒸10-15分钟 。
【家庭做馒头简单做法 家庭做馒头简单做法大全图解】

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