文章插图
1、用料：白米虾250g、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、调和油适量 。
2、白米虾洗净去头 。
3、姜葱切碎备用 。
4、热锅下油，先爆姜葱 。
5、放白米虾爆炒 。
6、加盐调味 。
7、加酱油和黄酒调味 。
【新鲜米虾怎么做好吃 新鲜米虾的做法】8、大火快炒，注意不要炒干锅，快翻装盘 。
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