【家常腌萝卜好吃又嫩 怎样做家常腌萝卜好吃又嫩】
文章插图
1、食材：白萝卜300g、红辣椒20g、白砂糖50g、白醋10ml、盐4g 。
2、将白萝卜削皮，切条 。
3、加入适量盐抓均匀，静待30分钟 。
4、30分钟后，把盐水倒掉，用清水将萝卜条洗干净 。
5、加入糖，醋，小辣椒，再加一点点盐即可，抓匀 。
6、盖保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一晚 。
7、第二天就可以吃，吃多少夹多少，密封放回冰箱 。腌制出来的萝卜又脆又好吃 。
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