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1、牛肉是科尔沁的特产 。全国各地都有牛肉，但科尔沁的牛肉是最好的 。
【牛肉是哪的特产 哪里的牛肉最好吃】2、辽地处内蒙古东部 ， 科尔沁草原腹地，蒙古族发祥地之一 。科尔沁草原素有“牛之乡”之称，也是世界上为数不多的无污染草原之一 。在草原腹地，北纬42度到45度之间有一条非常有名的金色牲畜带 。科尔沁肥牛肉来自这里生长的牛 。科尔沁肥牛肉是通辽地方特产 ， 也是中国国家地理标志产品 。它来自经过几代杂交、改良和地方驯化形成的科尔沁牛型群 。科尔沁牛肉中的脂肪大部分沉积在肌肉中，所以切面会呈现出非常漂亮的大理石纹 ， 肉嫩多汁，富有弹性 。

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