文章插图
1、材料：乳鸽一只，新鲜淮山400克，枸杞一把，生姜一大块；
2、淮山削皮后切厚片，乳鸽清洗干净斩成4件，枸杞清洗干净 ， 生姜削皮拍扁；
3、把所以材料放进汤锅里 ， 加入适量清水，大火煮开 ， 撇干净浮沫；
【乳鸽怎么炖汤 乳鸽汤怎么炖】4、转中小火煲1.5小时 ， 放盐调味即可 。

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