文章插图
【茄子的做法怎么做才能好吃 茄子如何做才能好吃】1、主料：茄子两个，调料：大葱（切长条），蒜，辣椒 ， 盐，糖，醋，酱油 。
2、把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些） 。
3、茄子炒至半熟，把葱 ， 蒜，辣椒放入锅中一起炒 。
4、加少许盐（很少），醋（根据个人口味添加），酱油（主要用于茄子变色）再炒 。
5、待茄子炒熟，快出锅时放入两勺糖 ， 翻炒两下，盛盘即可 。

• 做米酒怎么做才能好吃 米酒做法
• 猪肝怎么做能营养好吃 泡椒炒猪肝的做法
• 怎么做包菜好吃又营养 干锅手撕包菜的做法
• 豆角怎么做有营养好吃 豆角焖面的做法
• 香辣牛杂怎么做才好吃 制作香辣牛杂的方法
• 家常鸡汤怎么做营养好吃 桂圆红枣鸡汤的做法
• 怎么做猪肉好吃又营养 土豆炖猪肉的做法
• 萝卜怎么做又营养好吃 萝卜牛肉汤的做法
• 香辣豆腐怎么做汤好吃 制作香辣豆腐的方法
• 怎么做香辣鱿鱼爪好吃 制作香辣鱿鱼爪的方法