范振钰|湛江渔民,捕捞到海上霸主,直接剪掉渔网,一只卖了五百块钱

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大家好 , 我是阿智 。 出生在湛江一个小渔村 , 毕业后一直在外工作 , 近两年才返乡 , 当起了渔民 。 因为本人特别喜欢钓鱼 , 就买了一条船 , 当起全职钓手 。 然而理想是美好的 , 现实是残酷的 。 在大海上钓鱼 , 不同于陆地上的小溪小河钓鱼 。 不是想什么时候去钓就能去钓 。 也不是说去钓就能有收获 。 对于娱乐型选手这些因素的影响不大 , 但对于靠渔获来维持生活的我 , 这些影响甚大 。

这几天寒潮入侵 , 湛江地区刮起北风 , 海边的风力高达8级 , 海浪高达一米 。 这样的海况没人敢出海 , 不敢在海面上待时间长 。 鱼是没法钓了 , 但是不能休息啊!一休息就会出现经济危机 。 经过再三考量 , 决定拿出二千块钱 , 买四张专门捕螃蟹的渔网 。 为什么阿智选择抓螃蟹呢?一是螃蟹的价格比较高 , 二是螃蟹网下到海里可以隔天收 , 要是捕鱼的就不行 , 网会把鱼勒死 , 时间一长鱼就不新鲜 , 卖不上价格 。 这就是为什么我平时钓的鱼 , 一到市场就被抢光 , 而且价格还高一些 。

到时天气好之后 , 可以出海时把螃蟹网放下去 , 等到钓鱼回来后再收 , 或是第二天再收都没问题 。 这一决定让我得到了意外的收获 。 最近都是白天退潮 , 晚上涨潮 。 螃蟹在涨潮的时候走动 , 所以选在傍晚放网 , 早上收网 。 这天早上如往常一样 , 六点就去收网 , 但是风特别大 , 每条海浪都能拍到甲板上 。 平时遇到这样的情况都不出海了 , 但是今天还有渔网在海上 , 而且放网的位置比较特殊 , 要是不去收 , 等退潮会挂上很多垃圾 。 只能硬着头皮出海 , 好在离岸不远 , 就在避风港的港口 。

果然不出所料 , 渔网上全部挂满了贝壳 , 垃圾袋等等 , 就是不见螃蟹 , 一边收网一边心在滴血 。 以为要颗粒无收的时候 , 来了一个大家伙 。 渔网缓缓地被拉出水面 , 跟着浮出水面的还有一个脚 , 还在不断地挣扎 。 而这时候风把船吹的离渔网越来越远 , 很难把渔网拉上船 。 只能叫来小五两个人一起拉网 。 小五看着这只大家伙也不敢马虎了 , 两人用尽全力终于把这只怪物拉上甲板 。 这是一只青蟹 , 两只钳子比我的拳头还要大 。 钳子就像一把剪刀 , 力大而且锋利 , 要是被夹到手指马上骨折 , 这点毫不夸张 。 不敢下手解网 , 直接用剪刀把网剪断 , 取出螃蟹 , 两人合力才把螃蟹绑上 。

青蟹 , 公蟹也叫肉蟹 , 蟹肉雪白细嫩鲜甜 。 母蟹也叫膏蟹 , 满满的黄膏 , 一口一个油 。 同一个品种 , 公母的价格完全两个等级 。 肥蟹千金难求 , 瘦蟹死蟹给都没人要 。 挑青蟹 , 要是螃蟹的关节 , 鼻孔 , 嘴巴 , 要是有淤泥就是养殖的 , 野生的蟹生活在活水中 , 比较干净 , 颜色比较亮丽 。 用手按蟹壳的两边尖角处 , 越硬越肥 。 放光照底下看两钳子 , 肉是否充实 。 母蟹可以轻轻扣开肚子 , 看到是黄色就是带膏 , 没有黄色就是一般般的母蟹 , 称不上膏蟹 , 价格大打折扣 。 青蟹比较耐活 , 上岸后放阴凉通风处 , 可活一个星期之久 。 要注意一点 , 就是上岸后不能碰到清水 , 否则马上死 。