范振钰|湛江渔民,捕捞到海上霸主,直接剪掉渔网,一只卖了五百块钱( 二 )
在湛江海域放螃蟹网 , 主要抓青蟹 , 兰花蟹 , 冬蟹 。 目前青蟹和兰花蟹比较多 , 冬蟹要年底才有 。 兰花蟹在我们这边比较受欢迎 , 平时接待亲朋好友桌上一定有兰花蟹 。 有蟹有酒 , 三五好友相聚甚欢 。 兰花蟹公得比母的贵 , 公的肉多鲜嫩甜 , 吃到停不下嘴 。 兰花蟹离水一个小时马上死 , 要一直用海水浸泡 , 加上供氧机一直打氧 。 死后蟹肉马上化成水 , 狗都不吃 。 螃蟹在煮前用清水泡十来分钟 , 把螃蟹表面在盐份泡去 , 一个个钳子朝上 , 或是背面朝下摆放在锅里 , 香气扑鼻时停火再焖一分钟即可 。
这段时间虽然不合适出海钓鱼 , 但放螃蟹网抓了不少螃蟹 , 填补了经济的空缺 。 因为渔网都是有折损的 , 新网下水头一天抓的螃蟹比较多 。 第二天过后渔网上出现大大小小的破洞 , 抓到螃蟹的数量会慢慢减少 。 一般六到七天就需要换一张网 , 一张网的价格在五百块钱 。 如果运气好一天就能回本 , 要是运气不好头一天没有抓到价值五百 , 那后面就很难赚到钱 。
总结:因天气和潮汐等原因不能钓鱼 , 改下网抓螃蟹 , 五天总收三十来斤兰花蟹 , 青蟹十三只 , 卖了五千多块钱 , 扣去装渔网的二千 , 还赚三千块钱 。
【范振钰|湛江渔民,捕捞到海上霸主,直接剪掉渔网,一只卖了五百块钱】
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