文章插图
1、罗非鱼一条，辣椒少许，姜适量，薄荷适量 。
2、把洗净的罗非鱼放入碗里，放盐和料酒腌制十分钟 。
3、准备好配料，姜和辣椒切好放在碗里备用，以及薄荷也切好备用 。
4、锅里放入适量的水，把准备好的鱼放到锅里 ， 然后加入生姜和辣椒，盖上锅盖，开大火煮十分钟，再转小火五分钟 。
【清蒸罗非鱼怎么做都好吃 罗非鱼清蒸怎么做好吃】5、最后鱼熟透了，拿开盖子放入备好的薄荷 ， 加入少量的耗油和酱油，再盖上盖子煮两分钟 ， 起锅 。美味就这么完成了 。
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