文章插图
1、材料:猪肉馅300g、酱瓜罐头一罐含汤汁约170g、青葱2支、蒜头3瓣、姜3片 。
【猪肉怎么做好吃 猪肉如何做好吃】2、调味料:米酒1大匙、麻油1大匙、盐1/4茶匙、太白粉1/2大匙、糖1茶匙、酱油1/2大匙 。
3、猪肉馅再稍微剁细一些 。
4、青葱切葱花,蒜头及姜切末 , 酱瓜切末 。
5、将所有材料及调味料放入盆中,倒入酱瓜汤汁混合均匀 。
6、搅拌均匀的肉馅倒入大碗中抹平整 。
7、放入电锅钟外锅1杯水蒸煮至跳起来即可 。
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