文章插图
1、原料：黄瓜一根、大蒜若干、辣椒若干、盐若干、生抽若干、醋若干、糖若干 。
2、先把黄瓜洗干净，接着半去皮，然后切两半，用刀拍扁，切成块 ， 装盘待用 。
【凉拌黄瓜最简单怎么做 制作凉拌黄瓜的方法】3、把大蒜拍扁，去皮后剁碎放黄瓜上，把辣椒洗干净 ， 切碎放黄瓜上，接着加盐，加糖，加生抽，加醋后，搅拌均匀 。
4、把搅拌均匀的黄瓜放保鲜袋里，时不时的抖均匀，十分钟后倒盘子里 。
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