【自己在家怎么做炸串 自己在家如何做炸串】

文章插图
1、食材：穿好的蔬菜10串、穿好的丸子类20串、麻辣粉25克、白胡椒4克、五香粉15克、盐5克、糖5克、十三香3克 。
2、首先，将喜欢的蔬菜和丸子肉类等食材串起来备用 。
3、其次 ， 制作炸串灵魂蘸料 。将麻辣粉25克、孜然粉10克、白芝麻20克、糖5克、十三香3克搅拌均匀，淋上热油，就完成了香喷喷的蘸料 。
4、最后 ， 将食材放入油温5成的油锅中，下锅炸 ， 全部炸好后捞出，刷上做好的灵魂蘸料就可以吃了 。

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