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1、常温保存 。完整柠檬常温保存最简单 。可放通风阴凉处，需要时随时拿出来使用 。
【新鲜柠檬如何长期保存方法 新鲜柠檬怎样长期保存】2、冰箱冷藏保存 。气温较高时，放冰箱保鲜室冷藏 。不选择冷冻 ， 气温太低会把柠檬冻坏 。
3、柠檬榨成柠檬汁保存 。如果2、3天内就会使用 。也可榨成汁放到玻璃瓶中，密封存放到冰箱中保存 。
4、腌制保存 。柠檬洗净后，切好 。根据口味 ， 可用、蜂蜜、白糖、冰糖或者盐，加以腌制 。食用时可将柠檬片取出，泡水饮用 。
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