文章插图
1、材料：牛排骨、洋葱、美人椒、线椒、蚝油、姜片、黑胡椒、蒜片 。
2、先把牛排骨平均分成三段，然后用清水洗干净，控干水分 。
【家庭自制牛排骨腌制方法 家庭自制牛排骨如何腌制】3、放入三克黑胡椒粉、5克蚝油、5克味极鲜、3克白糖、3克老抽 ， 用手抓匀，再放入少许生粉再次抓匀，最后倒入3克食用油 ， 搅匀腌制三十分钟使其入味即可，这样下锅就不会粘锅 。
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