文章插图
1、材料：鸡腿1条、盐适量、酱油适量、料酒适量、黄酒适量、白糖适量 。
2、将鸡腿冲洗干净，然后剁小块，剁大剁小都行，随你喜欢 。
3、放入适量盐提味，搅拌均匀 。
4、放入适量的酱油 ， 翻搅匀称 。
5、接着放入适量的料酒搅拌去腥，继续混匀 。
【简单腌制鸡腿方法 鸡腿怎么腌制】6、加半勺糖 ， 量由你掌握 ， 喜欢甜就多放点，不喜欢就少放点 。
7、把这些调料和鸡腿块全部搅拌均匀就可以了，放在干净的地方，可以密封放置2小时以上就可以拿出来煮菜吃了 。
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