食盐有什么用途?1、防治青鱼病
食盐有较强的杀虫灭菌作用 , 是防治多种鱼病的常用药物,特别是防治细菌、真菌、多种寄生虫引起的鱼?。邢灾男Ч?。
2、科技用途
科学最新发现了食盐的科技用途,可将硬盘存储空间增大6倍 。新加坡的国立研究机构——科学技术研究机构、新加坡国立大学和数据存储研究所的科学家联袂做出了这项发现 。
3、水霉病的防治
【食盐的用途_食盐对人体的作用】越冬鱼种或成鱼,常因人工操作受伤易患水霉病,可用30%的食盐水浸洗10~15分钟治愈 。
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4、多种寄生虫病的防治
用3%的食盐水浸洗患寄生虫病的夏花鱼种,1分钟斜管虫全部死亡;5分钟鳃隐鞭虫全部死亡;10分钟车轮虫、根体虫、口丝虫全部死亡 。
1寸以上的鱼种,浸洗时间可适当延长 。用1.7%~2%食盐水浸洗患寄生虫病的夏花鱼种30分钟,三代虫、指环虫全部死亡,鱼虱全部脱落 。鱼种的气泡病 , 可将原有的池水排出三分之一,再注入新鲜清水,然后全池遍洒食盐水,浓度5~7毫克/升,即可治愈 。
5、食盐可作调味使用
食盐是家庭中最常用到的调味品 。
6、食盐可清理胃火
早晨空腹时,饮淡盐汤1杯,不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热 。
参考资料来源:人民网—巧用食盐来治病
食盐的性质和用途是什么?性质:
NaCl, 食盐的主要成分,离子型化合物 。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末,比重为2.165(25/4℃),熔点801℃,沸点1442℃,相对密度为2.165克/立方厘米,味咸,含杂质时易潮解;溶于水或甘油,难溶于乙醇 , 不溶于盐酸,水溶液中性并且导电 。
固态的氯化钠不导电,但熔融态的氯化钠导电 。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大 。当温度低于0.15 ℃时可获得二水合物NaCl·2H2O 。氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中 , 可用来制取氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉及金属钠等,是重要的化工原料;
可用于食品调味和腌鱼肉蔬菜,以及供盐析肥皂和鞣制皮革等;经高度精制的氯化钠可用来制生理食盐水,用于临床治疗和生理实验,如失钠、失水、失血等情况 。可通过浓缩结晶海水或天然的盐湖或盐井水来制取氯化钠 。
晶体结构:晶胞为面心立方结构,每个晶胞含有4个钠离子和4个氯离子 。
用途:
食盐的作用很广:杀菌消毒,护齿 , 美容,清洁皮肤,去污,医疗 , 重要的化工原料,食用……
1.可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀;
2.固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体;
3.电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢氧化钠;
4.电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气 。
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扩展资料
相关制法
工业上用海水晒盐(也称盐田法)或用井水、盐湖水煮盐,使食盐晶体析出 。这样制得的食盐含有较多的杂质,叫做粗盐 。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得精盐 。还有较多人为了补充更多的盐分,将碘元素加了进去 。
生理作用
食盐是人们生活中所不可缺少的 。成人体内所含钠离子的总量约为60 g,其中 80%存在于细胞外液 , 即在血浆和细胞间液中 。氯离子也主要存在于细胞外液 。钠离子和氯离子的生理功能主要有下列几点:
1.维持细胞外液的渗透压
Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子;K和HPO4是维持细胞内液渗透压的主要离子 。在细胞外液的阳离子总量中,Na占90%以上,在阴离子总量中,Cl占70%左右 。所以 , 食盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的动向 。
2.参与体内酸碱平衡的调节
由Na和HCO3形成的碳酸氢钠,在血液中有缓冲作用 。Cl与HCO3在血浆和血红细胞之间也有一种平衡,当HCO3从血红细胞渗透出来的时候,血红细胞中阴离子减少,Cl就进入血红细胞中,以维持电性的平衡 。反之 , 也是这样 。
3.氯离子在体内参与胃酸的生成
胃液呈强酸性 , pH约为0.9~1.5,它的主要成分有胃蛋白酶、盐酸和粘液 。胃体腺中的壁细胞能够分泌盐酸 。壁细胞把HCO3输入血液,而分泌出H输入胃液 。这时Cl从血液中经壁细胞进入胃液 , 以保持电性平衡 。这样强的盐酸在胃里为什么能够不侵蚀胃壁呢?
因为胃体腺里有一种粘液细胞,分泌出来的粘液在胃粘膜表面形成一层约l mm~1.5 mm厚的粘液层,这粘液层常被称为胃粘膜的屏障,在酸的侵袭下,胃粘膜不致被消化酶所消化而形成溃疡 。但饮酒会削弱胃粘膜的屏障作用,往往增大引起胃溃疡的可能性 。
此外,食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用 。当细胞外液大量损失(如流血过多、出汗过多)或食物里缺乏食盐时,体内钠离子的含量减少,钾离子从细胞进入血液,会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症 。人体对食盐的需要量一般为每人每天3 g~5 g 。由于生活习惯和口味不同 , 实际食盐的摄入量因人因地有较大差别,我国一般人每天约进食食盐10 g~15 g 。
参考资料:百度百科食盐词条盐有什么作用?食盐有什么妙用?
食盐的成份,性质,用途食盐,别称:餐桌盐,氯化钠 。熔点 801℃,沸点 1442℃,易溶于水,密度 2.165g/cm3,白色粉末 。
一、盐的主要化学成份:
市面上销售的盐通常有粗盐、精盐、晶体盐和食用盐等 。食用盐通常由岩盐和海盐制成,一般添加有碘 。平均每100克精盐中,含钠39.311克、镁0.002克 。岩盐得自于地质变迁时期的自然矿产中,除了钠和氯化物,几乎不含别的矿物质 。海盐通常来自盐碱滩,海 盐含有微量矿物质 , 如钙、镁、钾、溴化物和其他各种微量元素 。
二、食盐的性质:
1.可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀;
2.固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体;
3.电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢氧化钠;
4.电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气 。
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三、食盐的用途:
生活方面
1. 粗盐有发汗的作用,它可以排出体内的废物和多余的水分,促进皮肤的新陈代谢,还可以软化污垢、补充盐分和矿物质;
2.要想清除毛毯上的油污,用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗,清洗时用力搓 , 便可除去油污,且不会伤及毛毯 。
3.当胶底帆布鞋有臭气时 , 在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭 。新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天,然后再穿,即不易裂,又耐穿 。
医疗方面
早晨用淡盐水洗眼,可治结膜炎和沙眼等 。洗澡时加些盐水,能治皮肤病 。头痛时,用盐擦擦舌头,喝点盐开水,头痛可以减轻 。脱牙流血时,含一口盐水,能立即止血 。反胃和消化不良 , 喝点淡盐水可以缓解 。在饮用茶水里加点盐,可解烦渴,减轻喉头发炎和预防中暑 。*唱歌前 , 喝点盐开水,可以防止喉干嗓哑 。用热盐水洗冻疮 , 可以起到止痒作用 。
工业方面
盐是化学工业的重要源料,它可制成氯气、金属钠、纯碱(碳酸钠Na2CO3)、重碱(碳酸氢钠、小苏打NaHCO3)、烧碱(苛性纳、氢氧化钠NaOH)和盐酸(HCl) 。这些产品的用途极为广泛,它们涉及到国民经济各个部门和人们的衣、食、住、行各个方面 。(Na2CO3和NaHCO3都是属于盐(酸式盐)并不是碱不要因为说是纯碱和重碱就以为他是碱 由盐制盐这种反应称呼为交换反应 治金属就会用到置换反应比如用铁来置换硫酸铜溶液的铜) 。
扩展资料:食用禁忌
1.咳嗽消渴、水肿病人不宜食用 。
2.高血压、肾脏病、心血管疾病患者应限制摄入量 , 最好用代盐(氯化钾)或无盐酱油代替食盐以促进食欲 。
3.在炒菜做汤时忌高温时放碘盐 。炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%;出锅时放碘盐食用率为90%;凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100% 。
4.碘跟酸性物质结合后会被破坏 。据测试,炒菜时如果同时加醋,碘的食用率即下降40%~60% 。另外,碘盐遇酸性菜(比如酸菜) , 食用率也会下降 。
参考资料:百度百科-盐(食盐)
食盐对人身体有什么作用?食盐有什么妙用?
生活中盐有什么用途?食盐有什么妙用?
食盐对人体的作用食盐是人体不可或缺的食物,其所含的氯、钠等成分 , 对维持人体神经、肌肉、心脏正常功能作用很大 。
最新版《中国居民膳食指南(2016)》建议成年人每天盐摄入量不超过6克,市面上的盐勺 , 一勺就是2克,每人每天就是3勺盐 。按做一个菜放一勺盐计算,对一个三口之家来说,每天每餐如果做3个菜,就可以计算和控制好每个菜的用盐量 。每个人每道菜最多吃1/3 , 才可保证盐摄入量不超标 。
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扩展资料
世界卫生组织发布的《成人和儿童钠摄入量指南》中强调,食盐的主要成分是氯化钠,钠所占比例接近40% , 钠摄入量过高会导致多种健康问题 。
1、伤脑 。美国研究发现,日常饮食中的盐太多,会加速认知能力退化 , 导致记忆力下降 。
2、肥胖 。英国伦敦大学研究发现,高盐饮食易引发肥胖症,每额外增加1克食盐量,患肥胖症风险增加25% 。而且 , 吃得咸更下饭 , 势必导致体重超标 。
参考资料来源:人民网-盐吃多了伤身 做好六点控住量
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