建盏|入窑一色，出窑万彩美术馆

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面对心仪的建盏，你会考虑入手吗？
入窑一色，出窑万彩
与宋代大多数窑口不同，建窑黑釉属于结晶釉。在烧制过程中，因为窑内温度和焙烧气氛的不同，釉水会随之变化出各种神奇的花纹，如兔毫、鹧鸪、油滴、曜变等。也就是所谓的“入窑一色，出窑万彩” 。

南宋·建窑油滴盏 | 日本大阪市立东洋陶瓷美术馆藏

宋·建窑兔毫盏 | 美国波士顿博物馆藏

宋·建窑乌金釉盏
就像世界上不存在两片一模一样的树叶，同样，也不存在两只一模一样的建盏。这种独特性让人趋之若鹜，进一步推动了建盏价格的攀升。
为什么天价建盏多出自日本？
中日两国，一衣带水。宋元时期，造船、航海技术等进步使得中日之间的交流更为频繁。当时的日本，庶民吃茶开始普及，日本对茶器的需求大大增加。中国的陶瓷器通过明州、泉州两个港口，源源不断地输入日本。而其中，就有大量的建盏和其他窑口的黑釉盏。

日本《慕归绘词》（东京国立博物馆藏）中的天目盏
《慕归绘词》画于1351年，时值日本战国时期，画作中有对普通民众的日常生活进行描写。当时，中国黑釉器已是十分珍贵的茶盏。
日本的僧人将临安径山寺的茶宴流程带回日本，本土化后形成了日本茶道。茶道文化在日本被比较好地传承，民间收藏了相当数量的建盏，且不轻易示人。在日本寺庙，一次大茶会有几百个僧人席地而坐，一起喝茶，用的都是传世的老盏。

日本京都龙光院天目茶碗
曜变斑建盏乃无上神品，值万匹绢……油滴斑建盏是第二重宝，值五千匹绢……兔毫盏值三千匹绢。
——《君台观左右帐记》
而曜变、油滴等顶级建盏则大多被日本公家（天皇、公卿贵族）、武家（幕府大名）、寺家（寺院势力）等收藏，传承有序。

建窑曜变天目盏 | 日本藤田美术馆藏

传承：德川家康-德川赖房（水户德川）-藤田家-藤田美术馆

南宋·建窑油滴天目盏 | 日本大阪市立东洋陶瓷美术馆藏
传承：丰臣秀次-西本愿寺-京都六角三井家-若狭酒井家-安宅英一-大阪市立东洋陶瓷美术馆

南宋·建窑曜变天目盏 | 日本龙光院藏
传承：江月宗玩-龙光院
中国国内，随着赵宋王朝的落幕，元末明初开始流行散茶，茶碗的选择倾向于质地细腻的白瓷。在宜兴紫砂兴起后，更多人倾向于选择这种细陶茶器，建盏和黑釉盏渐渐成为少数藏家的玩器。而反观日本，因为延续了唐宋茶道并进一步发展，对这些流入国内的中国茶盏格外重视。
今天，你会选择收藏建盏吗？
“形而上者谓之道形而下者谓之器。 ”在两宋三百多年的文化里，建盏一直是宋茶文化最重要的承载器物。近些年，随着中国综合国力的攀升，传统文化回归的势头越来越猛。