虾怎么做好吃

虾怎么做才能更好吃?
虾怎么做好吃?白灼特好吃 , 先把虾去线头和虾线放进锅里煮熟,锅里可以放一些八角什么的,就特别香之后煮熟了之后剥皮沾一点酱油就特别好吃
虾怎么做好吃?
虾怎么做才好吃?
虾怎么做好吃椒盐虾用料虾适量椒盐适量彩椒适量洋葱适量家庭常用调料备椒盐虾的做法来了!虾来也!随便什么虾 , 皮皮虾也可以这样做!买虾时同买好这些,那辣椒你可以选择辣的,我选的不辣好看的,最好来点青辣椒 , 我没买 。蒜洋葱灯笼辣生粉,淀粉都可以椒盐必须要!这个要你哪里买不到!可以用别的代替,用什么代,我楼下说 。(这个是有点微辣带咸味儿)这个可以代替椒盐,椒盐买不到可以这样替白胡椒粉黑胡椒粉五香粉盐一样来一点就是椒盐的味儿当然直接用椒盐方便一点儿虾洗洗我们来挑虾肠 。用一条牙签就可以了,不用开背,第二节,第三节挑就可以了弄干净的虾用一勺料酒,少许盐腌十分钟腌制同时我们切辣椒,切下小部分切碎 , 别太碎!要有型 。小方块 。蒜切细一点 。尽量细 。腌好的虾把料酒倒掉,放生粉进去,让它们都裹上生粉,多少按你喜欢来,这还太影响的 。油多!虾一个一个放下去 。炸到变色 , 想脆一点就小火再来一会儿,不过要小火,起锅锅留少许油!放蒜炒香 。然后下洋葱!洋葱翻两下就好 , 紧接着下辣椒^_^也是翻动两下 。下虾,翻一下 。让虾裹裹味儿然后椒盐上,他有咸味的,味精也有 , 就可以了(要没有这个是用我说的那些配料组合的,那就先组合好一起放,还加味精)可以了装盘上菜油焖大虾用料虾若干只葱一根番茄酱少许白糖少许料酒适量食盐少许耗油少许蒜末用3颗大蒜植物油适量香菜少许油焖大虾的做法虾先去虾线 , 沿虾背剪开 , 挑出来即可锅中倒入植物油,量略多,烧8成热 , 然后将虾倒进油锅煎至虾变色虾取出,然后留底油,放入蒜末 , 番茄酱,白糖翻炒出香味然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可然后摆盘就可以吃啦~~o(*≧▽≦)ツ蒜蓉粉丝开背虾用料鲜虾8只粉丝一小把蒜蓉60克葱花适量生抽2匙盐适量糖半匙白胡椒粉少许清水少量蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背的做法用厨房用的干净剪刀减去虾须虾尾 。然后 , 用剪刀对准虾头和虾身的交界处,将这个地方剪断多一半,留下一小半连接头身 。从步骤1剪掉虾尾的开口处,沿着虾背的背脊线剪开 。不但要剪开虾壳 , 还要剪开三分之二厚度的虾肉 , 留下三分之一来连接保持虾肉不会散开 。一直剪到步骤二中的开口处就可以了,接着,将剪开的虾身部分左右分开、摊开 。用牙签将沙肠去掉 。把虾用流动的水冲洗干净 。用剪刀横向将虾身剪成四段断筋 。断筋后再去蒸或者烤 , 虾肉就不会卷曲了 。虾开背就算完成了 。这是全部开完背的虾 。取一小把粉丝泡发30分钟,这个步骤在给虾开背前就可以准备好 。大蒜用刀切成碎末或专用工具压成蒜蓉 。锅里加入大约1匙半的油 。油稍稍热的时候把蒜蓉放进去炒香 。如果油太热会把蒜蓉炒糊掉的,所以三四分热就可以了 。加入生抽、食盐、糖、胡椒粉,倒入少量清水做成蒜蓉汁 。(蒜蓉汁不能太少 , 因为要给8只虾的开背处和粉丝上浇) 。粉丝用剪刀剪成几段,平铺在盘底 。开好背的虾均匀摆放在粉丝上 。将炒好的蒜蓉汁浇在虾的开背处,多余的浇在粉丝上 。将盘子移入蒸锅,大火烧开后,蒸5分钟即可 。在蒸虾的时候将适量葱切成葱花 。蒸好的虾从锅中取出,撒上葱花,锅里烧一点热油,油热后浇在葱花上就可以了 。成品图~
虾怎么做才好吃?虾是很多人喜欢的食材,但是你知道虾怎么做好吃吗?下面就来告诉你 。
虾怎么做才好吃?
白虾怎么做才好吃呢?白虾是一种比较常见的虾类,因为它的外壳比较?。宜械纳厣?nbsp;, 呈透明状,死后呈白色,所以被人们称之为白虾 。对于白虾,人们还是比较喜欢吃的 。对一些疾病也有重要的食疗作用 。作为虾的一种 , 白虾含有一些其他的虾类所没有的营养成分,而且价格也不是很贵,所以日常生活中不妨试试选择白虾食用 。白虾属甲壳动物的统称 。因甲壳较薄、 色素细胞少,平时身体透明,死后肌肉呈白色 , 故名 。其实生活在温、热带近海和淡水中的虾类 , 大多具较高经济价值,广泛分布于印度—西太平洋区,中国沿海和湖泊中均产 。今天小编就给大家分享的是一道老少皆宜的菜,“番茄粉丝虾”原料:白虾20只 , 金针菇一份,粉丝适量,秋葵一点,姜蒜,番茄沙司,食用油 , 生抽,料酒 , 1.大虾去虾线,清洗干净,2.粉丝提前泡好切成小段 , 金针菇去根 , 准备姜蒜备用 , 3.起锅烧油,油热放姜蒜爆香 , 4.倒入适量的番茄沙司,翻炒起泡,5.再加入适量的生抽,葱姜料酒,适量盐, 6.小火至锅里冒泡,7.再把金针菇和粉丝放入锅中,8.小火煮至冒泡, 9.把处理好的虾放入锅中,10.加入一碗温水 , 11.大火烧开后转中火,焖煮五分钟, 这样就可以出锅了,另外再烧开水煮两分钟秋葵 作为装饰,把做好的番茄粉丝虾放到盘子里,虾还是头朝里摆一圈,再把煮熟的秋葵切成小段,放在中间,一盘好吃又好看的番茄粉丝虾就做好了,色泽通红,味道还不错哦,小伙伴们可以试一试,白虾肉质细嫩鲜美,营养价值甚高,含有丰富的蛋白质及钙、鳞、铁等无机盐和维生素A 。春季的白虾最为鲜嫩可口,我们通常都是直接制作成醉虾食用 。
虾怎么做才能更好吃?
虾要怎样做才好吃
虾怎么做才好吃?
虾怎么做才好吃????葱姜蒜剁成沫准备好,大虾洗净虾头、肉、壳分离,用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟,虾肉部分蘸取玉米淀粉准备,调好鱼香汁备用;起锅烧油炸虾头,再一次炸虾肉,复炸至颜色金黄...
虾怎么做才好吃独特的油焖大虾烹制手法 , 让你体验另类风情 。
请问龙虾怎么做更好吃?不需油炸、清洗新技巧很方便
对虾干怎么做更好吃?虾干首先用水洗干净然后用温水浸软然后用刀背把虾干拍菘就可以做菜了 。(1)大煮干丝是淮扬名菜主要配料有:虾干,豆腐皮切丝,鸡丝,姜丝,开水 。想配料丰富点可加胡萝卜丝,香菇丝 。(2)调味料:盐,鸡粉,胡椒粉,糖 。(3)制作方法:首先把豆腐皮丝用开水滚一下捞起,烧红锅下油把鸡丝炒熟捞起备用,下油把虾干爆香在下姜丝一齐爆香下一碗半开水把豆腐皮丝鸡丝一齐小火煮5分钟左右把调味撒一点胡椒粉即可 。(注意不能把汤煮干,要有汤浸住来吃 。)
好吃又简单的家常菜家常菜做法简单 , 收藏起来,等你下厨的时候肯定用得上
家常菜如何做好吃?
家常虾怎么做才好吃?
冷冻虾做怎么好吃 不要太难 家常菜水煮虾,下点盐和油 , 然后把虾放进去加点水盖上锅盖闷至水快干了虾熟了上碟!
好吃的家常菜 做法
白虾怎么做才好吃呢?今天的虾也太好吃了吧
虾怎么做才好吃?
虾怎么做才能更好吃?
虾怎么做才好吃?有几种做法?葱姜蒜剁成沫准备好,大虾洗净虾头、肉、壳分离,用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟 , 虾肉部分蘸取玉米淀粉准备,调好鱼香汁备用;起锅烧油炸虾头 , 再一次炸虾肉,复炸至颜色金黄...
龙虾怎么做才好吃呢?
大虾怎么做法更好吃?
大虾怎么做好吃又简单像我这么做虾,全家夸你是大厨 。
大虾怎么做好吃?
大虾干怎么做好吃?
大虾怎么做好吃?虾是一种蛋白质含量极高的食物 , 它不仅肉质鲜美,而且营养极其丰富 。虾有很多种做法,蒸、煮、炒、烤等等都可以把大虾做成不一样的美味,每个人做法都有所不同,下面介绍虾几种简单的做法 。虾我家常吃,三种吃法:1. 水煮大虾最新鲜的食材可以采用最简单的方法 。洗净,与几片姜一块儿,视虾的大小决定水煮时间(八分钟至十分钟) 。就可以了 。2. 㸆大虾这是做法简单而又给人高级感的少数菜之一 , 亲友聚会,节日 假日,这道菜是很拉风的哦~大虾去掉虾头 , 挑净虾线,洗净沥水;准备葱末/姜末;热锅内加入食用油;油热后加入大虾翻炒;改为小火,加入一大勺糖 , 一汤勺酱油,慢慢煸炒;这时会感觉糖变黏稠,将酱汁炒透 , 虾就熟了 , 装盘即可 。口感咸甜,虾皮有酥感,可以食用~3. 不麻版 (北风改良版)麻辣香锅 。麻辣香锅的主角原本不是大虾 , 它只是其中的点缀 。但自家版做了改良:一是升极大虾比例,至少一半左右是虾,嘿嘿~ 另一个是不加麻椒,作为东北人我实在是享受不了 。所以变成酱 。原料: 大虾/油麦菜/鱼丸/火腿/东北干豆腐/郫县豆瓣 。过程:先将油麦菜/干豆腐氽一下 , 断生,取出,沥水;锅底加油,油热后中火煎虾,至外表面金黄熟透;依次加入鱼丸 火腿 炒匀;加入青菜/干豆腐炒匀;最后加入小半汤勺郫县豆瓣 炒匀;取出装盘注意:郫县豆瓣是很咸的,千万不要加多了 。油焖大虾首先把大虾清洗干净,把虾的须子剪掉,找一根牙签,用牙签在虾的背部把虾线挑出来 。接下来 , 准备葱丝,姜丝,料酒,精盐和鲜酱油 , 然后起锅烧油 , 下入葱丝和姜丝稍微煸炒一下,然后下入大虾继续煸炒,再撒入海鲜酱油和少许精盐,添少许水,把锅盖盖上焖五分钟,然后就可以出锅了 。
虾怎么做好吃只需要粉丝大虾就能做的美食来啦,快来学习!
虾怎么做好吃?白灼特好吃 , 先把虾去线头和虾线放进锅里煮熟 , 锅里可以放一些八角什么的 , 就特别香之后煮熟了之后剥皮沾一点酱油就特别好吃
大虾怎么做好吃啊教你大虾好吃做法
虾子要怎么做才好吃!葱姜蒜剁成沫准备好,大虾洗净虾头、肉、壳分离,用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟,虾肉部分蘸取玉米淀粉准备,调好鱼香汁备用;起锅烧油炸虾头,再一次炸虾肉,复炸至颜色金黄...
怎么做虾好吃?

虾怎么做好吃

文章插图

这个家常油爆虾的制作方法非常简单,只需要3分钟就能搞定了,可以说是一道快手家常小菜了 , 其实浪费时间就是在处理虾挑虾线的时候,不过耐心一点就行了,自己吃肯定要注意卫生了 。材料主料:小鲜虾200克,生姜1片,大蒜4瓣,香葱2根,新鲜红椒1颗配料:盐1/4小匙,生抽1大匙,料酒1大匙,砂糖2小匙,陈醋1小匙,鸡精1/4小匙,白胡椒粉少许做法1、将鲜虾洗净 , 沥干水备用 。2、分别将姜、葱、蒜剁碎,红椒切成圈状 。3、炒锅放入1.5大匙油烧至8成热 。4、烧油的空档中 , 把所有调味料在碗内调匀 。5、炒锅内倒入鲜虾,用中火快速翻炒 。6、虾转红色后 , 再继续炒约1分钟至虾壳变的有些酥脆,加入姜、葱、蒜及红椒圈 。7、继续加热约1分钟,加入事先调好的碗汁 。8、用中火继续加热至汤汁收干即可盛盘 。时间很短也就是半分钟内,所以一定要在旁边看紧 。小诀窍1、酒店里做油爆虾,是要将虾放在油锅里反复炸上两次,让表皮酥脆 。我们在家里做 , 不能用油炸的 , 就用多一些油尽量把虾煎的酥脆一些 。做出来的成品是酥香可口,连壳也可以直接吃的 。要把虾炒的酥脆一定要注意控制火侯,火要大一点翻动的要勤劳一些,这样才不容易糊锅 。2、我用这虾的个头很?。翘粝合呷バ虢攀裁吹暮苈榉? ,所以一般都没有再做处理 。如果您用的是个头比较大的虾,那么就要用牙签挑去虾线,并剪去须脚 。3、姜葱蒜在加入后,还要一定的时间才能炒出香味,所以虾煎至有些酥脆时就可以放了 。当姜葱蒜炒出香味时,虾也煎的差不多了 。如果太晚加入姜葱蒜,虾就容易烧糊了 。材料海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙 , 盐1小匙 , 番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量做法1、去除虾线 。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线 。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干 。2、姜切丝,备用 。3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒 , 虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下 , 然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了 。小诀窍1、虾的水分一定要沥干,因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水,如果之前不沥干炒出的菜品就会很水 。2、姜丝可以稍微多放一些,即可以去除虾的腥气,也可以平衡虾的寒气 。
如何煮活虾好吃又简单
虾怎么做好吃

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主料:虾300克,干辣椒3克 , 葱末3克辅料:姜末5克,蒜末4克步骤:1、姜末5克,蒜末4克,虾300克去须去虾线2、锅中放入食用油5ML,放入姜末、花椒1克、豆瓣辣酱30克,翻炒出红油3、加入高汤100克,清水100ML,放入卷心菜150克 , 搅拌均匀4、锅中放入白砂糖2克 , 料酒5克,倒入虾,大火煮熟5、将虾放入卷心菜上 , 汤汁淋上,加入花椒1克,干辣椒蒜末、葱末,浇滚油即可
新鲜的活虾要怎样做才好吃?
水煮鲜虾怎么做才好吃啊水煮鲜虾的做法煮大虾怎么煮才好吃?很多人都做错了 , 难怪没有味道其实在生活中,很多人煮虾的时候都出错了,不仅没有味道 , 并且还会有一些腥味 。对于喜欢吃虾的朋友们来说,也不能天天在外面饭馆吃虾,所以大多数还是自己在家做,但是不知道大家有没有发现这么一种情况 , 就是说冬天煮出来的虾的味道好像比其他季节都要差一点,那这是为什么呢?因为在冬天的时候,天气比较寒冷,所以在洗菜的时候,如果用凉水的话会特别的刺骨,所以大多数人都会选择用温水洗菜 。然后再直接用温水下锅煮虾,觉得这样不会太冷 , 还能缩短烹饪时间 。但是这种做法是错误的 , 对我们来说的比较温暖的水,对于虾来说已经是高温了,这个时候虾的表层受热,会将虾的鲜味锁在肉里,不仅煮出来的虾不新鲜,腥味也特别的严重 , 吃起来当然就没有那么好吃了 。所以说如果想要把虾做得鲜美,那么一定要冷水清洗,并且冷水下锅,然后大火烧开煮,差不多三分钟左右就可以了,用冷水处理出来的虾会更加的鲜嫩,在煮的时候放几片姜和花椒,也能够很好的去除虾的腥味 。下面我们就来说一下白水煮虾的具体过程 。首先我们要准备好主料虾 , 同时准备好白酒,生姜等调味料,先把买回来的虾用凉水处理好,放在冷水中多泡一会儿,然后将泡好的虾剪去虾须 , 处理掉虾线,用白酒,还有生姜腌制差不多15分钟就可以了,这一步是为了去除虾的腥味 。有的人不会去虾线,这里可以告诉大家一个好方法,在虾背的第二节用牙签戳进去 , 就可以把虾线的轻松的挑出来 。这个时候我们就可以把腌制好的虾冷水下锅了,这个时候我们还要记住在冷水中放几片生姜,大火煮开,煮开之后改用小火 , 然后加上一点盐,煮熟就可以了 。虽然水煮虾看起来比较简单,但是有些细节还是要注意的,用上面说的这种方法煮出来的大虾会格外的鲜嫩 。
虾怎么做好吃?在家做烤虾,不仅好吃还健康 。
龙虾怎么做好吃呢?
红花油的主要成分是什么?红花油是红花浸泡出来的吗?它的有效成分是什么呢?
红花油是什么做的,有什么用处和药效?红花油
拼音名:Honghua You

英文名:(无,可用拼音名代替)

中医外用药 , 红棕色澄清液体,气特异,味辛辣 。属驱风外用药,用于风湿骨痛,跌打扭伤,外感头痛,皮肤瘙痒诸症 。涂擦患处 , 一般一日4~6次 。注意:凡皮肤、粘膜破损处禁用 。密封、避光保存 。另:功用、成分与正红花油不同,注意区别 。

附制法:

【处方】 丁香罗勒油 564ml 水杨酸甲酯 372ml 姜樟油 10.7ml肉桂油 21.3ml 桂皮醛 21.3ml 柠檬醛 0.7ml 冰片 2.3g

【制法】 以上七味,混匀 , 使冰片溶解,加适量着色剂,搅拌 , 加入植物油,过滤,制成1000ml,即得 。

红花油是选用新疆盛产的优质红花籽为原料,利用当今先进的工艺和设备 , 经科学加工精炼而成,保持了原有营养成份,富含天然Ve、耐贮存、不易酸败、多不饱和脂肪酸含量90%以上 , 其中亚油酸含量高达83% , 居世界第一,消化吸收率为99%高于所有油用油,不含胆固醇 , 不含任何添加剂和防腐剂,完成符合“绿色食品”标准 。
红花油主要脂肪酸组成(%)
1.油酸8-30
2.亚油酸76-86
3.亚麻酸0.2-0.8
4.棕榈酸5-8
5.硬脂酸1.5-3

检测项目 技术指标

色泽(25.4mm) Y≤10-40;R≤4
气味、滋味、外观Gas and smell 特有的红花油气味,澄清、透明液体
游离脂肪酸(mgKOH/g) ≤0.5
水分及挥发物(%) ≤0.05
杂质(%) ≤0.05
过氧化值(mml/kg) ≤20
红花油做什么用的
虾怎么做好吃

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红花油,是一种驱风药 。用于风湿骨痛,跌打扭伤,外感头痛,皮肤瘙痒 。红花油为红棕色的澄清液体,气特异,味辛辣 。成份是丁香罗勒油、水杨酸甲酯、姜樟油、肉桂油、桂皮醛、柠檬醛、冰片 。外用,涂擦患处 。扭伤后局部肿胀时不能用 。人体组织受到外力损伤后,表现为炎症反应,大量液体会从血管内渗出到扭伤处 , 使局部出现肿胀 , 继而压迫神经,引起疼痛 。这种反应一般在24小时内达到顶峰,若此时使用有活血作用的红花油,会促进局部血液循环加速,从而增加渗出,不仅起不到治疗效果,反而会加重局部肿胀疼痛 。此时应休息、抬高患肢,立即冷敷,帮助血管收缩,以减轻肿胀疼痛 。等24小时后,再搽红花油以消炎、散淤、止痛 。扩展资料:注意事项1、皮肤、粘膜破损处禁用 。2、皮肤过敏者停用 。3、禁止内服 。4、小儿、年老患者应在医师指导下使用 。5、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用 。6、本品性状发生改变时禁止使用 。7、儿童必须在成人的监护下使用 。8、请将本品放在儿童不能接触的地方 。9、如正在使用其他药品 , 使用本品前请咨询医师或药师 。参考资料:百度百科-红花油
>正红花油的成分功效有哪些般说药物疗效发挥主要功没关于红花油功效解少呢?
红花油红棕色澄清液体;辛辣气味主要用于救急止痛消炎止血治疗腹诸痛、风湿骨痛、跌打损伤、扭伤、刀伤、烫伤、火伤、蚊叮虫咬等晕车晕船、晕引起适定疗效
该药复杂同品牌各同般含白油、白樟油、桂花油、松节油、桂醛、冬青油其几种含血竭等例岭南红花油主要包含桂叶油、桂皮醛、香茅油、松节油、冬青油其冬青油精油种主要由杜鹃花科植物白珠木(俗称冬青树
Gaultheria
procumbens)叶经水蒸汽馏主要水杨酸甲酯含量高达99%用于医药及调合皂用香精牙膏香精
正红花油有什么成分 与红花油有什么区别吗【虾怎么做好吃】那么 , 正红花油有什么成分,与红花油有什么区别吗? 不同品牌的正红花油成分各有不同,一般含有含有白油、白樟油、桂花油、松节油、桂醛、冬青油中的其中几种,有的还含有血竭等 。例如某品牌正红花油的成分为松节油、冬青油、丁香油、薄荷油、乳香、没药、樟脑、丹皮酚、血竭等 。红花油和正红花油有区别: 1、质量标准不同 。红花油是卫生部药品标准,正红花油原为进口药品 , 后注册为国家标准 。2、处方不同 。红花油主要成分为丁香罗勒油、水杨酸甲酯,正红花油主要成分为松节油、水杨酸甲酯 。外科用药方面,红花油从成分上更侧重活血祛风,擅长治疗风湿骨?。?外感头痛 , 扭伤挫伤等 。而正红花油则侧重于救急止痛,消炎止血 。擅长治疗急性扭伤挫伤,心腹诸痛、风湿骨病等 。但是 , 无论红花油和活络油不是“万金油”,在治疗适应症上有明显区别 , 也就更加不可能说出哪个效果更好了 。而在使用时最好请教医生或药师,或仔细阅读药品说明书,辩证施治,以求达到最佳疗效 。