【干酵母怎么保鲜 干酵母如何保鲜】

文章插图
1、酵母开袋后，用夹子把开口夹严，然后把酵母放入一个大碗中，把大碗口套上保鲜膜(双层保险)，之后放入冰箱冷藏(或放到低温干燥处，但比不上冰箱中的酵母活性好)保存酵母活性 。切忌受热受潮！
2、干酵母（Dried yeast）又称酵母，为麦酒酵母或葡萄汁酵母的干燥菌体 。其富含的B族维生素是体内酶系统的重要组成物质，及叶酸、肌醇、转化酶、麦芽糖酶等 。能参与体内糖、蛋白质、脂肪等的代谢过程和生物转化过程，能促进机体各系统、器官的功能活动，并可补充B族维生素的缺乏 。

• 豆腐怎么保鲜法 豆腐如何保鲜
• 荔枝怎么保鲜多久 荔枝如何保鲜多久
• 采摘桑葚怎么保鲜 采摘桑葚如何保鲜
• 鲜笋怎么保鲜 鲜笋如何保鲜
• 菠萝怎么保鲜 菠萝如何保鲜
• 宫保鸡丁怎么做
• 多宝鱼的做法
• 帝王蟹的做法
• 扁桃体发炎怎么办
• 皮皮虾怎么做好吃