气血不足吃什么补得快 _生活经验

气血不足,吃什么可以补气血不足怎么办？
女20岁气血不足应该吃什么补的最快1、玫瑰花
有疏肝理气、宁心安神的功效，沏茶时放几朵玫瑰花不但有顺气功效，还很赏心悦目，没有喝茶习惯的女性可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神;

2茴香
果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用，子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜食用，都可起到顺气健胃止痛的疗效;
3柑橘
不但味道甜美，还有行气宽胸之功，除果肉外，橘络也有一定的药用价值，橘络泡饮可以通络化痰、理气消滞。

4莲藕
能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品，以清水煮藕或煮藕粥疗效最好;
5萝卜
长于顺气健胃，清热消痰，以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，如胃寒的女性，可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃;

6山楂
擅长顺气活血、化食消积，还可减肥消脂，无论生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效，但食用要适量，胃酸过多的女性慎用;

气血不足，吃什么可以补血的呢，气血不足【气血不足吃什么补得快】1.多补充铁铜等微量元素2.多吃一些富含造血原料的优质蛋白质3.吃补血补肾健脾的食物
气血不足吃什么能补呢？气血不足可以使用中药茶疗帮助调养改善，德甫的古雪荷茶一天两袋，方便简单。日常生活中也应该注意饮食调养，比如平时可以多吃一些下列食物：补气的食物有菱角、栗子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香茹、豆腐、薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等，这些食物都可健脾益气。黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，你可以尝试其它做法，比如可以把胡萝卜榨汁后加入蜂蜜当饮料喝。其它补血食物有猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋、乌骨鸡、金针菜等。这些食物都有补血养血之用。铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等，可增强体质，改善怕冷的感觉。

气血不足要吃什么补充较好？阿胶、大枣、芝麻、番茄等对气血不足的人会有帮助。

气血不足吃什么补气血不足怎么办？可以喝五红汤，女性是要养于内才能美于外，气血不足会记忆力下降，出现这样的情况可以喝五红汤，包括红枣、枸杞，红糖、红豆、阿胶。
女人补气血吃什么好见效快女人吃以下五种食物补气血快，具体如下：1、桑葚干含铁量高，其中以桑葚干为最，桑葚干每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中，最有利于一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。2、红枣红枣富含磷、钙、铁等矿物质，并有多种维生素和氨基酸，有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载：“红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。”3、胡萝卜和南瓜含有丰富的铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一。锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血不可或缺的原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品” 。4、黑色和红色食物黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色” 。黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。5、乌鸡养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。参考资料来源：人民网-女人血虚吃什么五种食物最补血
吃什么补气血最好最快红枣。

自古以来，红枣就是女性润颜养肤的佳品。对于气血缺失的女性来说，日常可用红枣泡茶、煮粥，甚至生吃，都可以在最短的时间内补充缺失的气血，达到养生的目的。
红豆。

红豆又称赤豆。虽然个子娇?。?但是却富含丰富的营养。对于改善女性气血亏损更是疗效显著。女性可经常食用。
猪血。

猪血不仅富含丰富的营养物质，由于其特殊的结构性，猪血还能吸附身体里的有害物质，达到养身排毒的目的。
黑芝麻。

在中医中，黑芝麻一直都是养颜的圣品。有资料称，常食用黑芝麻，可有效防治衰老。自然，对于补充气血，黑芝麻的功效一直都是不容怀疑的。

女人吃什么补气血最快最好饮食补气血最好的就是动物内脏和动物血，虽然蔬菜中也有补气血的但是吸收率不如肉类；另外就是阿胶，但是不是所有人都可以食用阿胶的，如果身体偏热性体质就不要轻易使用阿胶

女人吃什么补气血最快最好女性贫血时一般会会出现头晕眼花、脸色苍白、没有血气、憔悴、没精神、显老、头发干枯、食欲不振、注意力不集中，稍微一活动很容易出现气喘乏力的现象等的情况，分享6种能有效补气血的食物。
气血不足吃什么食物好？气血是人之根本，但现在很多人都有气血不足的情况，这样可能会让脏腑功能减退，抵抗力下降，从而引起各种疾?。?甚至是各种心脑血管疾病，所以我们要及时的养气补血，那今天就给大家分享3种能养气补血的食物。
气血不足可以吃什么食物?。?/h3>补充气血的食物：
1.肉蛋奶的选择：鸡肉、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。
2.蔬菜的选择：补气的可选择山药、扁豆等B族维生素丰富的食物;补血的黑木耳、地耳、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。
3.水果的选择：栗子、椰子等微量元素丰富的食物。
4.女性进补，应从调养入手，保持身体内外平衡、气血通畅，再根据情况确定是否需要进补。进补要因人而异。

气血不足吃什么食物好补气食物：红薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
　
香菇
味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
　
山药
味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
　
栗子
味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。
　
红枣（大枣）
味甘、性温，归脾、胃经。作用：补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便?。?疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
　
鸡肉
味甘、性温，归脾、胃经。作用：补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。

气血不足吃什么食物红枣
红糖米酒
益母草
阿胶可以补血.
　补气食物：红薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
香菇
味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
山药
味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
栗子
味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。
红枣（大枣）
味甘、性温，归脾、胃经。作用：补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便?。?疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
鸡肉
味甘、性温，归脾、胃经。作用：补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。

气血不足吃什么食物改善效果更好气血不足是脾胃肾的温化功能下降引起的；吃的食物不能转化为营养物质；平时忌服；寒性食品；包括茶水；青菜；水果；等等寒冷食物食品；可服健脾胃的和健肾的中成药；归脾丸；补中益气丸；金贵肾气丸；和归脾丸；食物的；牛羊肉；山药；黑木耳；和用花生炖鸡和猪排骨服

人气血不足吃什么最补气血是人之根本，但现在很多人都有气血不足的情况，这样可能会让脏腑功能减退，抵抗力下降，从而引起各种疾?。?甚至是各种心脑血管疾病，所以我们要及时的养气补血，那今天就给大家分享3种能养气补血的食物。
气血不足吃什么食物好呢?气血不足可以使用中药茶疗帮助调养改善，德甫固雪和茶一天两袋，方便简单。日常生活中也应该注意饮食调养，比如平时可以多吃一些下列食物：补气的食物有菱角、栗子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香茹、豆腐、薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等，这些食物都可健脾益气。黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。爱吃胡萝卜，你可以尝试其它做法，比如可以把胡萝卜榨汁后加入蜂蜜当饮料喝。其它补血食物有猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋、乌骨鸡、金针菜等。这些食物都有补血养血之用。铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。
气血不足，吃什么可以补通过食疗来改善血气不足的问题，可谓是最方便最实惠的一种方法了，食疗中的食材都是我们日常生活中常见的，取材方便价格便宜。
猪肝：女性在月经前后吃猪肝具在补血的作经期吃猪肝能够有助于排出体内淤血，使我们体内的经血完全排出。
红糖：蕴含微量元素和多种矿物质，具有暖胃、促进血液循环和防寒的效果。经常食用，可以使脸色红润，增加皮肤弹性。
黑豆：可以与乌鸡一起炖汤喝，补血效果非常好。
南瓜：温性食物，能补中益气，其中富含的丰富的萝卜素被人体吸收后会转化为维生素A 。南瓜本身也富含丰富的维生素E，女性经期前后食用南瓜能补气生血，对改善气血不足非常有帮助。
大枣：健脾胃，益气生津，滋阴养阴。大枣是女性的补气血的最佳食物，无论生吃或煮粥都是不错的选择。在月经来临前一周，每天吃几次枣或者喝红枣汤，可以有效地补血。
菠菜：著名的血液食品，铁和胡萝卜素的含量相当丰富，可以算是重要的补血蔬菜。
血气不足的调理方法
饮食疗法：是养血的好方法，不但能满足食欲，还能保护健康，可谓一举两得，所以吃的营养丰富，吃的健康很关键。

女性应常食用含有丰富“造血原料”的食物，多食用富含微量元素铁、铜、叶酸和维生素B12的营养食品。另外，注意摄入高质量蛋白质，例如动物肝脏，血，鱼，虾，鸡蛋，豆制品，黑木耳，黑芝麻，红枣，花生和新鲜蔬菜、水果等。
学会调节情绪。当一个女人每天都过的很开心时，不仅能提高身体免疫力，还能保护身心健康。同时，加快骨骼中造血功能的运转，使女性的皮肤红润有光泽。因此，总是保适当的锻炼“”适当的运动可以使女性的身体更活跃，血液循环更顺畅，所以气色会更好。
因此，建议定期参加体育锻炼，每天运动至少半小时，会对改善气血有很大的充足的睡眠。与其吃那么多的保健品，不如睡一个美容觉。夜间睡眠是女性身体补充阴血的最佳机会。中国人倡导“静阴”，女性依靠睡眠保持静态。要保证充足的睡眠和充沛的精力、体力，切记不要熬夜，不要偏食，不要吃零食，戒烟限酒。

吃什么可以补气血不足女性贫血时一般会会出现头晕眼花、脸色苍白、没有血气、憔悴、没精神、显老、头发干枯、食欲不振、注意力不集中，稍微一活动很容易出现气喘乏力的现象等的情况，分享6种能有效补气血的食物。
气血不足吃什么中成药 6种补气血的中成药气血不足怎么办？中医说，一个人的气血是否充足,可以通过外在表现出来,如出现晚上睡觉腿发麻、发痛、膝盖痛、睡到半夜就痛醒等症状，那么，气血不足怎么办呢？建议试试中药，常服用红枣、莲子、山药、核桃、当归、党参、何首乌、枸杞子等中药材。还有每天饮用菇樰荷茶可以补充气血，调理体质。（一）补气血的中药有以下几种：1.补气血的中药一、八珍。八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材，因此得名“八珍” 。这几味药中，人参、白术、茯苓、甘草补气，当归、川1芎、芍药、地黄养血，其补血与补气是同步进行的。2.补气血的中药二、当归。所用药材更简单，只有当归和黄芪两味，补气血的效果相当好。3.补气血的中药三、四味。这款汤的主料是羊肉。何为四味呢?“四味”指的是四味药材，即当归头、白芍、熟地黄和黄芪。该汤补气之功来行血、补气补血的功效、既能养身，又能治病。4.补气血的中药四、黑枸杞。黑枸杞是一种中药，也是一种食材，还是一种茶，含有丰富的花青素，能起到增强免疫力、延缓衰老、补肾益精、预防癌症、生津止渴、改善循环、补血安神、改善睡眠、明目等多种作用。补气血的中药五、人参。最名贵的补气中药之一，味甘、微苦，性微温，功能大补元气，益智安神，为补益保健之佳品。5.气血的中药六、黄芪。性微温，味甘，功能补气升阳，益气固表，托毒生?。?利水退肿，适用于自汗，盗汗，血痹，浮肿，痛疽不溃，内伤劳倦，脾虚泻泄，脱肛及一切气衰血虚之症。

气血不足,吃什么可以补补气养血。主方：八珍汤加减。方药：熟地、当归、白芍、川芎、党参、白术、茯苓、甘草。[药物治疗]证型：气血双亏。证候：面色苍白或萎黄少华，少气懒言，倦怠乏力，头晕目眩，心悸怔忡少寐，食少纳呆，舌质淡白，脉濡细或虚大无力。治则：补气养血。主方：八珍汤加减。方药：熟地、当归、白芍、川芎、党参、白术、茯苓、甘草。气虚重者加黄芪；血虚重者加熟地、首乌；心悸不寐者加远志、炒枣仁；大便稀薄者加扁豆、肉豆蔻；若有水肿者加桂枝、补骨脂。

气血不足吃什么好？气血不足怎么办
气血不足吃什么好可以吃阿胶补血口服液，还有生脉饮。平常饮食多注意，吃有营养的。多休息休息，不要熬夜。如果实在不行的话，去药店买点药，祝你身体健康

女人补气血吃什么好？

文章插图

女人补气血可以多吃一些富含蛋白质和微量元素以及叶酸，维生素B12的食物，比如大枣，桂圆，莲子，核桃，山楂，猪肝，鸡蛋，菠菜，胡萝卜，黑芝麻等，可经常用大枣、山药、黄芪、百合等煮粥来食用。也可以服用一些中药进行调理，如八珍颗粒、人参养荣丸、归脾丸、当归补血颗粒等。女性气血不足可见于气短、乏力、腰膝酸软、语声低微，去医院检查可见血红蛋白和红细胞的指标偏低。如果存在缺铁的情况，直接口服补铁的制剂以缓解症状。平时要保证饮食营养充足，多补充富含蛋白质、优质脂肪、微量元素的食物，少吃快餐和外卖。
气血不足吃什么好？大枣，阿胶，人参，这些都是大补的，夏天一定慎用，要不用温补的螺旋藻，早起空腹嚼碎用水服下效果非常好，另外冬天吃萝卜，夏天吃姜都不错。

气血不足吃什么好饮用古雪荷茶进行调养，双重补铁补血，对于面色萎黄或苍白、头晕乏力等贫血症状有较好的改善作用。饮食方面如下：1. 气虚① 益补食品：牛肉、羊肉、枸杞、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。② 相应膳食：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄。③ 忌食少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。④ 忌食食品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶。2. 血虚① 补益食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等。② 相应膳食：当归熟地乌骨鸡；怀山牛腩煲；怀菊带鱼；玫瑰怀菊露。③ 忌食少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。④ 忌食物品：荸荠、大蒜。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。特别是藕段间的藕节更是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。因此气血不足的女性可以多吃吃藕。
气血不足要吃什么？气血不足怎么办？
气血不足应多吃什么，少吃什么？什么补气血？您好，这位朋友，很高兴为您解答这个问题，建议多吃些燕麦，红糖，当归等，推荐一款食疗方补血燕麦粥：先跑好核桃以及红枣龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水煮开后既可服用

气血不足身体虚吃什么好什么食材可以治疗气虚？
气血不足吃什么食物好呢?建议你可以采用以下方法进行自我调理。出现贫血一般通过食补搭配饮用补血养血的固雪和茶进行调理，能起到气血同补，补不受滞的作用，并达到全面调理贫血的目的。桂圆桂圆是补气血，尤其是补充人体精气和阳气的上上品，如果平时体寒，月经推迟，月经淤塞疼痛的，都可以在月经前几天喝一喝桂圆红枣汤来改善。银耳银耳具有美白的功效，也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质，是很好的美容食材，也有提振精神，补充气血之用。红枣红枣是传统的补气血的良好食材，一旦身体出现气血不足的征兆，就可以通过每天吃红枣来滋补，可以生吃，也可以煲汤喝。苹果一天吃一个苹果，你将永葆青春，虽然这句话比较夸张了一点点，但是通过吃苹果，我们可以迅速补充体内缺乏的铁元素，也就是血液的主要组成元素。豆浆豆浆性质很温和平和，能够让女人延缓月经周期，让美丽绽放的时间更加久一些，喝豆浆最好是在早上的时间段，很疲惫的时候也可以喝一喝豆浆，对于补足气血是有不少的帮助的。

气血不足吃什么食物好女人气血不足食疗一、营养原则气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养，切不可超之过急。气血双补的食物既可补气，又能补血。1.宜多吃具有补血、补气作用的食物。2.宜多食性平、味甘的温热食物。3.宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物。食物好？适宜食物主食及豆类的选择：选择粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气；紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物补血效果佳。1.肉蛋奶的选择：鸡肉、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。2.蔬菜的选择：补气的可选择山药、扁豆等B族维生素丰富的食物;补血的黑木耳、地耳、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。3.水果的选择：栗子、椰子等微量元素丰富的食物。

气血不足吃啥能补女性贫血时一般会会出现头晕眼花、脸色苍白、没有血气、憔悴、没精神、显老、头发干枯、食欲不振、注意力不集中，稍微一活动很容易出现气喘乏力的现象等的情况，分享6种能有效补气血的食物。
气血不足吃什么补王荣毓-北京市第一中西医结合医院-妇产科-主任医师、气血不足如何调理？
气血不足吃什么最能补血是人体最宝贵的物质之一，它内养脏腑，外濡皮毛筋骨，维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动，使目能视、脚能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛，这些都是血的功能。若血虚，不能营养人体，则面色无华、视力减弱、模糊、眼球干涩、关节活动不灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩晕、惊悸、失眠多梦等，因此，必须重视补血。补血法适用于血虚之人。不是血虚，不能用这种方法。所谓血虚，即血少不够用，常反映为全身性的血液亏损，或血液对人体某一部位的营养或滋润作用减弱。临床以面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡、脉细无力、妇女月经量少、衍期甚至经闭等为主要症状。[方一]牛乳250克，粳米100克，白糖适量。粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，煮至粥成，调以白糖进食。本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损，形体羸瘦。本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等，原方用于“大补阴血”，“老人甚宜” ，为滋补虚损常用方。若日久失于调摄，或久病失于调治，脏腑亏损，阴血亏虚，则见虚损，法宜大补阴血。方中以牛乳血肉有情之品为主，大能补阴血，益虚损；以粳米为辅佐，补牌以助牛乳之力，合用而成大补阴血之方。本晶滋补之力较强，尤宜于虚损重症。本品滋润补益，对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。[方]猪里脊、粳米各50克，花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净，剁成肉末，入食盐、花椒、茴香、香油调拌，待用；粳米煮粥，粥将成时放入上述原料，再煮至肉熟米烂；每日2次。猪里脊即猪脊背上的瘦肉，结缔组织较少，质地细嫩柔软，无腥臊异味，入馔效佳。含蛋白质20％左右，并富含B族维生素和铁等，脂肪约为8％。据中医古书记载，猪肉味甘咸性平，具有滋阴、润燥的功效。《本草备要》谓：“猪肉其味隽永，食之润肠胃，生津液，丰肌体，泽皮肤。”《随息居饮食谱》称：“补肾液，充胃汁，滋肝肾，润肌肤。”配方中猪里脊滋阴血，润肌肤；粳米健脾益气；花椒、茴香既可调味，又可温中补虚。全方滋养阴血，补中益气，常服可收肌肤滑润光泽之效。痰湿内蕴者不宜服用。