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1、一般情况下，青豆煮15-20分钟左右就能完全熟透 ， 时间不能太短 ， 否则青豆难以煮熟，吃了之后会出现食物中毒的情况 。另外需要注意的是 ， 要是炒制青豆食用的话，建议最好在炒之前进行焯水工作 ， 这样更容易炒熟 。
【青豆煮几分钟可以熟透 青豆煮多长时间才熟透】2、青豆是豆类食物的一种，在生活中也比较常见，很多人都非常喜欢吃，但是像这种豆类食物，虽然营养成分比较丰富，味道也很好，但是在烹饪的时候是非常难熟的，且要是不熟的话，吃了之后还会对健康不利 。
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