海底椰煲汤做法与功效 _生活经验

干海底椰煲汤做法大全

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准备材料：海底椰10克、莲子20克、红枣五个、蜜枣3个、瑶柱15克、枸杞10克、姜20克、味精少许、盐5克1、筒骨洗干净砍成小块，把姜去皮切两块，瑶柱也准备好。2、将熬汤的食材分别拿出来，海底椰，蜜枣，红枣，枸杞清洗干净，莲子用热水泡上二十分钟。3、筒骨先焯水去除血末嘌呤清洗干净后放入砂锅里。4、把清洗干净的食材分别放入锅里。5、把清洗干净的食材分别放入锅里。6、然后倒入适量的水，水要一次加够，中途不能加入。7、盖上盖子，先大火烧开，转小火慢炖60分钟。8、最后把枸杞放入调入适量的盐即可。9、最后装碗即可食用了。
海星海底椰煲汤的做法海星煲汤有什么功效?海星煲汤的功效：1.预防癌症：能增强人体免疫功能，可以防止人体细胞癌变，而且海星中含有的血浆是临床上治疗癌症的良药，平时人们用它煲汤喝，也能把这些物质吸收和利用，能让人体对抗癌症的功能明显提高，从而也就防止了癌症的发生。2.保护肠胃：能保护人类的肠胃，它能修复受损的胃粘膜，也能调节胃酸分泌，对人类的胃炎和胃溃疡都有明显预防和缓解作用，另外它还能消炎杀菌，收敛止泻，人们在出现肠炎腹泻以后，多喝一些海星煲出的汤，还能让症状尽快好转。搜狗问问扩展资料：海星:味咸，性温。有小毒。有和胃止痛，制酸，止泻，癫痫，甲状腺肿大等功效。猪肉：味甘；咸；性微寒。归脾；胃；肾经。有补肾滋阴；养血润燥；益气；消肿功效。煲汤，只食猪肉及饮汤，不吃海星的肉。此汤有化痰散结之功。治乳癌初起。用于妇人乳部的其他硬核，也有效果。如硬核已穿溃者，则效果较差。海星海底椰瘦肉汤主治：肺病用料：海底椰50克，海星2只，猪瘦肉250克，生姜4片，盐适量。海星海底椰瘦肉汤的做法1、将海底椰、海星分别洗净。2、将猪瘦肉洗净，切件，飞水。3、将生姜洗净，切片。4、将全部材料放入炖盅内，加冷开水适量，隔水炖2－3小时，加盐调味即可食用。功效：海底椰具有清燥热、止咳之功效。海星性平，昧咸，具有软坚、消瘿等功效。猪肉性平，味甘、咸，具有润燥、滋阴、补肾气、解热毒等功效。姜能和胃，去腥味。

海底椰煲汤有什么好处中医说，海底椰具有滋阴润肺，除燥，养颜，清热清润，性温带补，有润肺止咳的作用，因此很适合在秋冬天用来煲汤和煲糖水。
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猪骨海底椰煲汤做法与功效

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有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。具体做法如下，首先准备材料：猪骨适量、海底椰10克、莲子20克、红枣五个、蜜枣3个、瑶柱15克、枸杞10克、姜20克、味精少许、盐5克。1、猪必须要洗干净砍成小块，把姜去皮切两块，瑶柱洗净备用。2、海底椰，蜜枣，红枣，枸杞清洗干净，莲子用热水泡上二十分钟。3、猪骨焯一下水，然后捞出来放到砂锅中。4、把海底椰，蜜枣，红枣放到砂锅中，然后倒入适量的清水。5、盖上盖子，大火烧开，转小火慢炖60分钟。6、出锅前放入枸杞和盐调味，即可盛出享用。
海底椰和花生猪骨可以煲汤吗海底椰和花生猪骨可以煲汤。
海底椰的功效是清热、止咳，花生味甘，性平。入脾、肺。有健脾和胃、利肾去水、理气通乳功效，猪骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。

干海底椰干鲍鱼仔猪骨可以一起煲汤吗?海椰子（Lodoicea maldivica）亦称复椰子(double coconut)、海底椰。是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈，树高20~30米；树叶呈扇形，宽2米，长可达7米，最大的叶子面积可

石斛海底椰马蹄猪骨汤的功效营养功效

有较佳的健脑抗衰功能。

解热、镇痛预防癌种增加食欲

具有清热泻火、凉血解毒作用。

对高血压和心脏病患者极为有益

鳄鱼肉煲汤怎么做

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食材：黑猪瘦肉150g、鳄鱼肉干20g、莲子、百合适量、淮山、麦冬适量、红枣1-2枚、盐、姜少许。1、肉洗净，开水烫掉肉沫，姜与肉入炖盅冷水。2、鳄鱼肉备好，枣核去掉，因为枣核燥热。3、材料洗净，齐入炖盅。4、隔水炖3小时左右。5、成品如下图。
干海星要怎样煲汤?有什么作用?

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不要食用，海星干（就是干海星）可能有毒，目前了解到的药用价值就是消炎，极少有人服用。海星，是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。体扁平，多为五辐射对称，体盘和腕分界不明显。生活时口面向下，反口面向上。腕腹侧具步带沟，沟内伸出管足。内骨骼的骨板以结缔组织相连，柔韧可曲。体表具棘和叉棘，为骨骼的突起。从骨板间突出的膜质泡状突起，外覆上皮，内衬体腔上皮，其内腔连于次生体腔，称为皮鳃，有呼吸和使代谢产物扩散到外界的作用。水管系发达。个体发育中经羽腕幼虫和短腕幼虫。辐径1-65厘米，多数20-30厘米。腕中空，有短棘和叉棘覆盖。下面的沟内有成行的管足（有的末端有吸盘），使海星能向任何方向爬行，甚至爬上陡峭的面。低等海星取食沿腕沟进入口的食物粒。高等种类的胃能翻至食饵上进行体外消化，或整个吞入。内骨骼由石灰骨板组成。通过皮肤进行呼吸。腕端有感光点。多数雌雄异体，少数雌雄同体；有的可以无性分裂生殖。从上文可以看出海星并没有什么食用价值。扩展资料国家海洋局第三海洋研究所助理研究员陶翠花介绍说，海星干并不像街头小摊贩吹嘘的能治百?。?目前了解到的药用价值就是消炎，极少有人服用。她强调:“在动物学上明确指出海星的触角是有毒的，海星种类繁多，很多都有毒，不建议在市场上购买。真要入药，也应遵循医生建议。”市中医院药房的彭药师告诉采访人员:民间偏方里，不排除可以将海星作为入药材料的可能，但正规中医院从来没有用海星入药。采访人员搜索资料发现，海星体内含有一种特殊毒素，能引起食物中毒，过敏体质者食用后极易出现急性过敏性皮疹、荨麻疹等症状。即使煮熟了食用，食用过多仍然会引起剧烈头痛。外地曾发现路边购买的海星干是用胶水凝固锯末而成的，甚至有用有毒原料伪造海星干的情况，相比带有毒性的海星更加可怕。参考资料：百度百科-海星参考资料：厦门网-毒海星当神药街头高价叫卖药店基本没有网上很便宜
海底椰煲汤做法与功效

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海底椰响螺煲瘦肉，主要功效：清热、滋阴、润燥。具体做法如下：准备材料响螺：200克、海底椰：4-5个、瘦肉：250克、杏仁：20克、蜜枣：3-4个、姜粉：10克、姜片：2片、盐：6克。1、所有的材料洗净2、将海底椰和响螺都切成小块3、瘦肉和响螺加姜粉入水中汆烫，去除其血腥4、另起一锅，锅里加水及姜片5、将所有的材料放进锅中，大火开锅后，小火煲2-3小时，加盐调味即可参考资料来源：人民健康网-滋阴润燥推荐海底椰响螺煲瘦肉
枸杞山药党参鲍螺海底椰老鸡煲汤这样可以吗?会不会喝了不好?滋阴、补气、健脾，对身体虚弱的人效果较好，正常人不宜常喝，容易上火。

真功夫海底椰瘦肉汤怎么做海底椰瘦肉汤的做法：
主料：
精瘦肉（约7两）、海底椰（约半两）、澳洲无花果（1个）、陈皮（少许）、甜杏仁和苦杏仁（共10克左右）、干贝（约10粒）
配料：
玉竹（约半两）、沙参（2根）、干百合（少许）、姜（几片）
做法步骤：
1、将精瘦肉切块洗净，放入沸水中焯水后过冷水备用；
2、取一砂煲，冷水放入瘦肉和其他洗净的辅料，大火烧开，撇浮沫后盖上盖子文火煲1.5-2小时后，以少许盐调味即可。

海底椰沙参玉竹煲瘦肉的功效功效和作用
补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。
善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐的营养保健功能。
有清热泻火之功能，用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

海底椰瘦肉汤的材料主料：精瘦肉（约7两）、海底椰（约半两）、澳洲无花果（1个）、陈皮（少许）、甜杏仁和苦杏仁（共10克左右）、干贝（约10粒）配料：玉竹（约半两）、沙参（2根）、干百合（少许）、姜（几片）
海底椰干雪梨瘦肉汤功效作为一款老少适宜的汤品，海底椰雪梨瘦肉汤功效可不一般。这一养生汤品的主要食材就是海底椰和瘦肉，此外通常还会加入一些无花果、南北杏，给汤品增添口感，也使食疗功效更全面。那么，海底椰雪梨瘦肉汤的功效具体有哪些呢？简单来说，这一道炖汤是清肺润燥的佳品。“海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树，由于该树种和果实的外形像热带植物椰子，又多生长在海边居多，而得名叫海底椰。目前大家购买到的海底椰基本都产于泰国，都是野生的果实，果肉淡而清凉可口，具有润肺退热、去痰止咳之功效，当地村民也经常上山采摘海底椰用于治疗咳嗽等病症。海底椰还可以清心安神，可治热病之后，余热未清，虚烦不安，失眠多梦等症。瘦肉一般指的都是猪瘦肉，人们常吃，是因为其可谓是万能食材，也因其功效强大。食用瘦肉能有效补肾养血，滋阴润燥，适合热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘者补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤、利二便、止消渴。新鲜的瘦肉用来熬汤非常香，因此也是不少汤品的必备食材之一。

雪梨海底椰无花果煲汤做法与功效无花果、梨中含有氨基酸、蛋白酶、钾、磷、铁等营养成分及微量元素，使其具备防癌治癌、美容养颜、补脑养血、宁神安眠、降低血压、养阴清热等功效。无花果含多种氨基酸、蛋白酶等营养成分，可防癌治癌，还可美容养颜、降低血压、减脂。苹果有补脑养血、宁神安眠的功效，苹果含有较多的钾，有利于平衡体内电解质，苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。下面便介绍，苹果雪梨无花果汤的具体做法：材料：无花果、苹果、雪梨做法：无花果、苹果、雪梨洗好备用，国内放适量的水煮开，按顺序放无花果、苹果、雪梨进锅内，放适量冰糖，大火煲开，再改小火温煮一小时即可享受。另外这款汤还可加入瘦肉，但是在夏天的时候，不加入瘦肉则口感更清爽。

海底椰无花果瘦肉汤功效海底椰是煲汤的好材料，有润肺止咳、滋阴除燥的功效，无花果味道甘美。两者结合美味芬芳，清甜可口，健脾开胃。
海底椰无花果雪梨煲汤做法与功效无花果、梨中含有氨基酸、蛋白酶、钾、磷、铁等营养成分及微量元素，使其具备防癌治癌、美容养颜、补脑养血、宁神安眠、降低血压、养阴清热等功效。无花果含多种氨基酸、蛋白酶等营养成分，可防癌治癌，还可美容养颜、降低血压、减脂。苹果有补脑养血、宁神安眠的功效，苹果含有较多的钾，有利于平衡体内电解质，苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。下面便介绍，苹果雪梨无花果汤的具体做法：材料：无花果、苹果、雪梨做法：无花果、苹果、雪梨洗好备用，国内放适量的水煮开，按顺序放无花果、苹果、雪梨进锅内，放适量冰糖，大火煲开，再改小火温煮一小时即可享受。另外这款汤还可加入瘦肉，但是在夏天的时候，不加入瘦肉则口感更清爽。

海底椰百合麦冬意米无花果煲汤的功效?无花果，海底椰，麦冬可以一起煲汤喝。海底椰是一种热带很大的坚果，具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳功效，无花果是桑科的，有一定镇咳的效果，麦冬是滋阴的，能够益胃生津，养心安神，它们一起煲汤，具有清热润肺，滋阴养胃，安神的效果。没有毒性。

海底椰和什么煲汤好【海底椰煲汤做法与功效】海底椰雪梨肺润汤煲汤过程介绍_1080p
鸡煲海底椰煲汤做法与功效与作用海底椰鸡汤，海底椰清燥热，止咳润肺等功效，鸡肉则营养丰富且全面，搭配响螺片则是营养滋润的极佳汤品。海底椰鸡汤，制作也简单，美味清汤清热；所用到的食材有：海底椰100克、蜜枣2颗、光鸡半只或一只看个人食量，枸杞适量、新鲜的响螺片两片、盐少许、姜2片。首先海底椰需要先开水浸泡半小时，而后清洗干净沥干水分备用，响螺片清洗一遍之后，可以切片也可以切块，煲汤的话可以建议切块，切成适中的小块即可。接下来鸡肉剁好，之后清洗干净，再起锅烧水把鸡肉冷水下锅焯水，烧开后把鸡肉捞出，清水清洗干净，沥干水分。处理好所有食材之后，就开始进行煮制，用一个砂锅，把鸡肉放入，跟着海底椰、响螺片、枸杞、姜片、蜜枣都一同放入砂锅中，放入适量的水，加水的话可以看个人的喜欢多喝汤可以放多，加盖开火煮制。大火烧开后，转小火煲一个小时即可，（海底椰其实有晒干的干片和新鲜的椰肉状，所以看个人喜好来进行选择，味道也各有千秋）一个小时以后，煮好的海底椰鸡汤，开盖把多余的浮油先撇去，这样才会感觉喝起来不油腻和清甜可口，加入少许盐即可，简单的调料就可以令汤汁鲜美。

海底椰煲汤搭配什么海底椰和什么煲汤好？海底椰是生活中常见的汤料之一，营养价值高，有滋阴润肺的功效，对于止咳也有一定的作用，那海底椰和什么搭配煲汤效果更好呢？下面就来具体看看吧。海底椰和什么煲汤好：木瓜海底椰排骨汤材料：木瓜1个、海底椰4个、排骨1斤、红萝卜1根、清水1升、盐适量做法：1、木瓜及红萝卜去皮洗净后切块;海底椰洗净;排骨洗净后斩件焯水。2、将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲中加入1升清水，煲1.5小时。3、用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。4、加入适量盐调味即可。海底椰和什么煲汤好：海底椰雪梨炖瘦肉材料：海底椰2个、瘦肉250克、雪梨1个、南北杏适量、姜1片、清水碗、盐适量做法：1、海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。2、将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水，煲1.5小时。3、用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。4、加入适量盐调味即可。海底椰和什么煲汤好：海底椰百合煲鸡原料：海底椰(干)30克、百合(干)20克、走地鸡1只、蜜枣3粒、姜3片、水8碗、盐适量做法：1、海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时;2、洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，氽水捞起;3、蜜枣稍冲净，煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。海底椰和什么煲汤好：海底椰乌鸡汤材料：海底椰6颗、乌鸡半只、红枣3颗、红萝卜1颗、玉米1条、姜片2片、瘦肉若干做法：1、把所有东西洗干净备用。2、把乌鸡和瘦肉飞下水(放到热水里烫一下，去掉血水)3、在锅里准备适量的水，放上姜片煮滚。4、然后放入所有材料，大火煮滚5分钟，然后转中火慢煮1-2小时就可以加盐饮用了。如果像我一样用电饭锅煲汤的话，可以先按煮饭键煮滚汤5分钟，再按煮汤键慢煮1-2小时。

海底椰和什么煲汤好

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海底椰和雪梨煲汤好秋天是梨子上市的季节，雪梨对于生津润燥、清热化痰的效果很好，连皮一起吃还能帮助清洁口腔牙齿上的牙菌斑，防治蛀牙。而海底椰味道清香，是广东人很喜欢的煲汤料，能除燥清热，止肺热咳嗽，和梨子搭配能起到滋阴润肺、润肤养颜的效果。立秋以后，人往往会感到口干、唇干、咽干、肤干，有些人还会出现鼻塞、流涕、咳嗽等症状，这都是秋燥的表现。因此，秋季主要的养生要诀就是补水，秋燥引起的咳嗽特别有效的补水养肺蜜汤就是海底椰炖雪梨。扩展资料：挑选海底椰的注意事项1、确保海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。新鲜的海底椰有清香的香味,如果海底椰拿起来时，里面流出许多水而有异味，就是不新鲜的海底椰。2、海底椰片不仅有薄厚之分还有颜色之分,主要食用的是颜色淡黄的海底椰片和白色的海底椰片，可根据个人需要挑选。3、海底椰需要挑选白色透明的肉质，不要挑选太硬的肉质，不然的话，就吃不到爽滑又的肉质，而是硬硬的肉渣。参考资料来源：人民网-海底椰炖雪梨滋阴养肺润肤养颜
海底椰肉煲汤有什么做用和什么一起煲会好一些?a:把海底耶改小块或者切成片再煮比较容易熟，很嫩.
b:海底椰并非是生长于海底，它其实是生长于陆地上的，原产非洲,是塞舌尔群岛的特产。以清燥热、止咳功效显著而闻名。常在港台地区作用药膳。海底椰树生长速度极慢，种子发芽要历时三年之久，单从开花到种子成熟也要十三年，难怪普通一棵海底椰树也有百年的历史了。也许由于几十年、过百年地吸取“日月精华”，所以，海底椰的椰肉滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的功效颇佳。
常见汤谱:
罗汉参海底椰炖猪肉汤
广东人爱饮汤是出了名的，正所谓“宁可食无馔，不可饭无汤” 。汤是广东人餐桌上的绝对主打，一碗清心润肺的“罗汉参海底椰炖猪肉汤”最适合在乍暖还寒的时节饮用。这款汤清香甘甜，罗汉参的爽口与海底椰的温软滋润搭配得恰到好处。久熬过后的炖汤，余味绵绵，令人回味无穷。
海底椰炖雪梨
海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位“烟民”们饮用，最好不过啦！
杏仁南瓜海底椰汤
这款汤水清香健康美味。
材料（四人分量）：南杏五十克，百合五十克，北杏十二粒，南瓜七百克，海底椰两百克，瘦肉三百克，蜜枣四个，陈皮一小片，清水八杯，盐适量。
做法：1、南瓜去皮、去核后洗净，切件。2、洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏，陈皮浸软刮去瓤。
3、瘦肉飞水后洗净。
4、煲滚清水，放入全部材料，煲滚后改慢火煲约两小时，下盐调味即可
海底椰洋参响螺汤
材料:
海底椰-----100克
花旗参-----25克
南杏仁-----25克
北杏仁-----20克
无花果-----1个
响螺-----1只
瘦猪肉-----200克
做法：
1、拣选大只的、新鲜的响螺一只，去壳取肉，切去肠藏的污秽物质，用清水洗干净，切成片状；
2、无花果切开边，用清水洗干净；
3、南杏仁、北杏仁去衣，用清水洗干净；海底椰、花旗参、瘦猪肉分别用清水洗干净；
4、花旗参切片。
5、将以上材料全部一齐放入已经煲滚的水中，候水再滚起，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
功效：
由于海底椰肉有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用；花旗参有益气生津、养阴清热的作用；
南杏仁、北杏仁有润肺止咳、润肠通便的作用；
无花果有养阴、润肠的作用；
响螺肉又有清热养阴的作用；
再加上瘦猪肉可以滋阴补肌、健体营养。所以，煲成的汤水是具有清热润肺、止咳化痰、生津止渴而又能够强壮身体机能的作用。
海底椰煲土鸡
海底椰以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。
材料：海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
做法：1、海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。
3、如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。
苹果海底椰密枣汤
苹果、海底椰和密枣都有滋润养颜的功效，而且海底椰还有止咳润喉的作用，所以这汤水适合一家大小饮用。
材
料：红苹果两个、海底椰干片20克、密枣四至六粒、瘦肉八两(如素食者可不加肉)、南北杏少许
做法：1、苹果洗乾净、剖开四角
、
去皮去心。
2、海底椰
、密枣、准山、南北杏洗乾净。
3、瘦肉洗乾净，飞水
。
4、将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后，改用慢火煲，加盐调味，即可饮用。
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海底椰与什么煲汤好排骨。
猪心瘦肉煲海星海底椰的功效食用营养价值

有清热祛痰的功效，对大便干燥也有一定的效果

对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效

用于消化不良，有理气的作用

具有清热泻火、凉血解毒作用

可使气血畅通

海星煲汤有什么功效?

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海星煲汤的功效：1.预防癌症：能增强人体免疫功能，可以防止人体细胞癌变，而且海星中含有的血浆是临床上治疗癌症的良药，平时人们用它煲汤喝，也能把这些物质吸收和利用，能让人体对抗癌症的功能明显提高，从而也就防止了癌症的发生。2.保护肠胃：能保护人类的肠胃，它能修复受损的胃粘膜，也能调节胃酸分泌，对人类的胃炎和胃溃疡都有明显预防和缓解作用，另外它还能消炎杀菌，收敛止泻，人们在出现肠炎腹泻以后，多喝一些海星煲出的汤，还能让症状尽快好转。扩展资料：海星:味咸，性温。有小毒。有和胃止痛，制酸，止泻，癫痫，甲状腺肿大等功效。猪肉：味甘；咸；性微寒。归脾；胃；肾经。有补肾滋阴；养血润燥；益气；消肿功效。煲汤，只食猪肉及饮汤，不吃海星的肉。此汤有化痰散结之功。治乳癌初起。用于妇人乳部的其他硬核，也有效果。如硬核已穿溃者，则效果较差。参考资料：海星猪肉汤_百度百科
海星煲汤有什么功效？海星煲汤的功效：
1.预防癌症：能增强人体免疫功能，可以防止人体细胞癌变，而且海星中含有的血浆是临床上治疗癌症的良药，平时人们用它煲汤喝，也能把这些物质吸收和利用，能让人体对抗癌症的功能明显提高，从而也就防止了癌症的发生。
2.保护肠胃：能保护人类的肠胃，它能修复受损的胃粘膜，也能调节胃酸分泌，对人类的胃炎和胃溃疡都有明显预防和缓解作用，另外它还能消炎杀菌，收敛止泻，人们在出现肠炎腹泻以后，多喝一些海星煲出的汤，还能让症状尽快好转。
扩展资料：
海星:味咸，性温。有小毒。有和胃止痛，制酸，止泻，癫痫，甲状腺肿大等功效。猪肉：味甘；咸；性微寒。归脾；胃；肾经。有补肾滋阴；养血润燥；益气；消肿功效。
煲汤，只食猪肉及饮汤，不吃海星的肉。此汤有化痰散结之功。治乳癌初起。用于妇人乳部的其他硬核，也有效果。如硬核已穿溃者，则效果较差。
参考资料：
海星猪肉汤_百度百科

海星用来煲汤有什么作用？如果是干海星海星最好就是用来煲汤了，海星，鸡壳，猪骨，姜片！
至于泡酒就不用洗了，用风筒稍微吹一下，直接放入高度数的白酒中浸泡就可以了，还可以配上其他中药材一同浸泡！如果要洗的话就要烘干才能放进去泡酒的，不能带水分！
海星瘦肉汤
材料：海星1只、猪瘦肉2两。
制法：海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤，每日一次。
功效：此方特别适於乳中肿块尚未破皮者，对良性肿瘤或有消散作用。
海星三宝（煲汤，两人份）
材料：海星10克，干贝3颗，牛蛙200克，鲍鱼仔300克，桂圆肉若干，瘦肉500克，黄酒适量，生姜适量，盐适量
做法：先将干贝放入黄酒，姜，水，一起煮到其变软为止
把牛蛙洗净，切块；瘦肉入水煮几分钟
用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下，取出其中的肉
把所有原料洗净，放入容器，加入3-4斤矿泉水
先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右
功效：温补元气，强身健体
注：煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住，使其尽可能的完全封闭。在煲汤时，先不要放盐，而是在喝的时候根据个人口味添加，也不要中入太多。在时间的控制上，可以适当延长一些，但不要超过6小时。
海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤
材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5—6片（因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥）杞子，红萝卜，瘦肉500克
做法：海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效

海底椰跟什么材料煲汤好喝？在网上找了一下，摘录如下：

A:把海底耶改小块或者切成片再煮比较容易熟，很嫩.

B:海底椰并非是生长于海底，它其实是生长于陆地上的，原产非洲,是塞舌尔群岛的特产。以清燥热、止咳功效显著而闻名。常在港台地区作用药膳。海底椰树生长速度极慢，种子发芽要历时三年之久，单从开花到种子成熟也要十三年，难怪普通一棵海底椰树也有百年的历史了。也许由于几十年、过百年地吸取“日月精华”，所以，海底椰的椰肉滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的功效颇佳。

常见汤谱:

罗汉参海底椰炖猪肉汤

广东人爱饮汤是出了名的，正所谓“宁可食无馔，不可饭无汤” 。汤是广东人餐桌上的绝对主打，一碗清心润肺的“罗汉参海底椰炖猪肉汤”最适合在乍暖还寒的时节饮用。这款汤清香甘甜，罗汉参的爽口与海底椰的温软滋润搭配得恰到好处。久熬过后的炖汤，余味绵绵，令人回味无穷。

海底椰炖雪梨

海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位“烟民”们饮用，最好不过啦！

杏仁南瓜海底椰汤

这款汤水清香健康美味。

材料（四人分量）：南杏五十克，百合五十克，北杏十二粒，南瓜七百克，海底椰两百克，瘦肉三百克，蜜枣四个，陈皮一小片，清水八杯，盐适量。

做法：1、南瓜去皮、去核后洗净，切件。2、洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏，陈皮浸软刮去瓤。3、瘦肉飞水后洗净。4、煲滚清水，放入全部材料，煲滚后改慢火煲约两小时，下盐调味即可

海底椰洋参响螺汤

材料:
海底椰-----100克
花旗参-----25克
南杏仁-----25克
北杏仁-----20克
无花果-----1个
响螺-----1只
瘦猪肉-----200克

做法：
1、拣选大只的、新鲜的响螺一只，去壳取肉，切去肠藏的污秽物质，用清水洗干净，切成片状；
2、无花果切开边，用清水洗干净；
3、南杏仁、北杏仁去衣，用清水洗干净；海底椰、花旗参、瘦猪肉分别用清水洗干净；
4、花旗参切片。
5、将以上材料全部一齐放入已经煲滚的水中，候水再滚起，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

功效：
由于海底椰肉有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用；花旗参有益气生津、养阴清热的作用；
南杏仁、北杏仁有润肺止咳、润肠通便的作用；
无花果有养阴、润肠的作用；
响螺肉又有清热养阴的作用；
再加上瘦猪肉可以滋阴补肌、健体营养。所以，煲成的汤水是具有清热润肺、止咳化痰、生津止渴而又能够强壮身体机能的作用。

海底椰煲土鸡

海底椰以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。

材料：海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵

做法：1、海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。
3、如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。

苹果海底椰密枣汤

苹果、海底椰和密枣都有滋润养颜的功效，而且海底椰还有止咳润喉的作用，所以这汤水适合一家大小饮用。

材料：红苹果两个、海底椰干片20克、密枣四至六粒、瘦肉八两(如素食者可不加肉)、南北杏少许

做法：1、苹果洗乾净、剖开四角、去皮去心。
2、海底椰、密枣、准山、南北杏洗乾净。
3、瘦肉洗乾净，飞水。
4、将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后，改用慢火煲，加盐调味，即可饮用。