文章插图
1、食材，面粉300克，食盐3克 ， 温水210克，豆油适量，盆一个，小碗一个，保鲜膜适量 ， 小勺一个，平底锅一个 。
2、方法/步骤：300克面粉、3克盐、210克温水和成稍软的面团，拿到面板上用推拉的手法揉至面团光滑细腻 。
3、再把面团分成三个相等的小面团，团圆刷油放在盘子里 ， 盖上保鲜套醒面30分钟 。
4、在小碗里加入面粉食盐熟油 ， 调制成黏稠的油酥 。
5、把醒好的面团放在面板上擀成圆形的稍厚一点的薄片，均匀地涂抹上油酥 ， 在中间划一刀 ， 然后从一边卷起来，捏紧封口，大头朝下，小头朝上按压醒面10分钟 。
【油饼怎样做好吃家常 怎么做家常油饼最好吃】6、平底锅预热刷油放上擀好的小薄饼，中小火烙至小饼鼓起翻面烙至两面金黄，盛出放在盘子里，家常油饼就烙好了 。

• 怎样识别新鲜人参的好坏 怎样看新鲜人参的好坏
• 怎样识别新鲜蓝莓好坏 怎么样挑选蓝莓
• 怎样识别新鲜的海带和紫菜 如何识别新鲜的海带和紫菜
• 怎样识别鸡蛋新鲜好坏呢 这3招让你轻松辨别鸡蛋是否新鲜
• 买鹌鹑蛋怎样识别新鲜 买鹌鹑蛋如何识别新鲜
• 怎样识别玉米是新鲜玉米 识别玉米是新鲜玉米的方法
• 新鲜的碧螺春怎样识别 如何鉴别碧螺春
• 怎样识别莴笋的新鲜度 如何识别莴笋的新鲜度
• 怎样识别新鲜的西红柿好坏 如何判断西红柿的好坏
• 怎样识别新鲜蓝莓品种 蓝莓的品种如何识别