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1、西瓜冷冻一个月不能吃 。
2、西瓜冷冻后能吃，但不建议 。西瓜冷冻后，果肉会变得十分硬，而且由于受到冷害 ， 其中的细胞组织已经被破坏，已经没有原来的香甜爽脆的味道，食用口感会变得很差 。
【西瓜冷冻一个月能吃吗吗 西瓜冷冻一个月能不能吃】3、西瓜堪称盛夏之王，清爽解渴 ， 味道甘味多汁，是盛夏佳果 ， 西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素Ｃ等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品 。瓤肉含糖量一般为5－12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加 。

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