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1、公大闸蟹和母大闸蟹都是好吃的,因人而异 , 有的人喜欢吃公大闸蟹,公蟹则个头比较大,能到四五两,蟹肉较肥 , 蟹膏鲜美;有的人喜欢吃母大闸蟹 , 一般母蟹的个头比较小,三四两的就算大号了,蟹黄充足 。
【公大闸蟹还是母大闸蟹好吃 公和母大闸蟹哪个好吃】2、大闸蟹的出身地就在崇明岛的长江口水域 。世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20多种,而最负盛名的要数中华绒螯蟹 。
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