菠菜和什么一起吃最好 _生活经验

菠菜和什么搭配最好，菠菜和什么一起吃最好菠菜富含铁却难吸收？只需菠菜搭配它一起吃，促进铁吸收翻一倍！
菠菜和什么一起吃有营养

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1、菠菜可以单炒，由于菠菜里富含丰富的铁质和钙质，从而可以促进菠菜里面钙的吸收，又不会破坏菠菜里面的铁质。2、菠菜可以与鸡翅搭配，这样既可以保证人体所需的蛋白质和矿物质的需求。3、菠菜可以与鸡蛋搭配，也可以与面条搭配菠菜面，这是大家比较喜爱的一种面条。4、菠菜粥，这是比较常见的，用菠菜适量，大米适量，再加入水煮成粥即可。扩展资料：吃菠菜的禁忌禁忌一，菠菜不能与黄瓜一起吃，由于黄瓜里面含有丰富的维生素c分解酶，然而是不能与菠菜里面的维生素c不能一起吃的。禁忌二，由于菠菜里面含有大量的草酸，所以它不能与豆腐同食，那么会形成草酸钙，这样子就容易导致钙的吸收，引起结石。禁忌三，菠菜不能与含钙量比较高的食物一起吃，如牛奶以及钙片同食。禁忌四，菠菜不能与含铜量比较高的食物一起吃，如黄豆，猪肝，由于黄豆和猪肝里面含有丰富的铜元素，这样会影响人体对铁元素的吸收。参考资料来源：人民网——菠菜和什么食物搭配比较好?菠菜食用有哪些禁忌?
菠菜能和什么菜一起吃在日常饮食中一定要明白配搭之道，才可以充分发挥出食材的最好是作用。坚信许多人都非常喜欢吃菠菜，由于西兰花做为一种瓜果蔬菜，在其中所带有的营养成分是比较丰富的。例如西兰花在补充含铁，提升身体免疫力，推动大脑发育的层面都能够充分发挥出显著成绩。可是哪些食物和西兰花配搭在一起，营养成分会翻倍?西兰花宜和哪些一起吃西兰花宜和东瓜、花生仁、海带丝、生鸡蛋、四季豆、红萝卜、粉丝等一起吃。第1步西兰花东瓜：我们都了解，东瓜是有利排尿的，尤其是夏季多吃东瓜，特别是在的好。那麼，西兰花再加东瓜的有效配搭，更强的将二者之营养成分优点激起出去，西兰花所带有的很多膳食纤维素，不但协助我们排出来身体不必要的废弃物，还能与东瓜的有利排尿功效一起，改进身体身体素质，并且西兰花还可以协助我们补充铁的消化吸收。第2步西兰花牛羊肉：它是很经典的一道营养搭配的健康养生菜式。牛羊肉温性，可补脾胃虚弱，可补气补血亏损。再加西兰花的多种营养元素成分，也是能具有强筋壮骨健骨、维护保养人的大脑及其肌肤护理的作用。第3步西兰花杜蛎：杜蛎美味可口，我们都了解。值得一提的是杜蛎还带有丰富多彩的锌和铁等营养元素，而西兰花中则带有β胡罗卜素和维他命C，二者互相补充和兼具，配搭出去的便是一道可以协助中老年已经亲身经历女性更年期女士减轻各种各样不适感的健康养生菜式。第4步西兰花蒜头：蒜头尽管味儿不咋地，很多人都讨厌，可是蒜头中所带有的蒜素，真的是特别好的东西，而这一蒜素，并并不一定食物上都会出现的，因此愈发的难能可贵和宝贵。西兰花和蒜头的配搭，是运用西兰花中丰富多彩的维C和维生素b21 ，与蒜头中的蒜素一起，服用以后就可以具有清除疲倦、保养肌肤，及其协助自控能力集中化的功效。第5步西兰花海带丝：西兰花和海带丝，大约很多人都不清楚，这二种食物在一起吃的实际效果会出现多么。我们能够来剖析剖析：磷和钙，是这二种食物都具备的营养元素。西兰花和海带丝一起吃，能够协助我们保持人体中钙和磷的均衡，当然对骨骼，尤其是生长发育青春期发育的小孩非常的关键。也对我们成人，尤其是到了年龄的老人，爱牙护齿能具有非常好的作用。第6步西兰花鲇鱼：石斑鱼能够软化血管、协助我们的血管具有变软的功效。而菠菜的功效则有益水和促进消化。西兰花石斑鱼的配搭，不但从口味上而言，美味极其，并且营养成分还很丰富多彩，长期性服用，亦能具有瘦

菠菜和什么一起吃好和培根一起吃最好。菠菜每100克含铁1.6～2.9毫克，蛋白质2.4克(1斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量)，维生素A 3毫克(多于胡萝卜)，B1 0.06毫克、B2 0.16毫克、C 31.4毫克(为番茄的3倍) 。其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K，有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜还富含酶。中医认为菠菜性甘凉，利于清理人体肠胃的热毒，能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘，使人容光焕发。国外抗氧化性测试表明，女性吃了30克左右的新鲜生菠菜，胜于吃1.25克的维生素C和喝270克红葡萄酒，菠菜被推崇为“十大养颜美肤食物”之一。
提示：菠菜里含有很多草酸(每100克菠菜中约含300毫克草酸) 。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃。

菠菜不能和什么一起吃，菠菜和什么相克不能和菠菜一起吃的食物，我也是现在才知道，赶快回家告诉家里人，生活小技巧，生活小妙招，生活小窍门，生活小技能。
菠菜和什么一起吃比较好菠菜不能和什么一起吃？
菠菜与西红柿可以一起吃吗

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菠菜和西红柿是可以一起吃的，菠菜和西红柿之间不存在食物的相克限制，所以是可以一起食用的。这里边还有丰富的维生素建议可以多吃一点，然后加强锻炼，提高自己的身体素质。这个菠菜酸较多，不利于与高钙食物使用。如果是菠菜和番茄在一起的话，这个是可以的，因为这个能强健自己的身体。呕吐现象的话，就不要再吃了。这会影响你的身体健康。扩展资料:西红柿不能与虾同食，会产生砒霜，导致中毒，西红柿不能与石榴同吃，会影响营养素的吸收，西红柿也不宜与白酒同食，容易导致胸闷、气短。西红柿也不宜与蟹同时，吃多容易导致腹泻，西红柿也不应该与冰棒一起吃，容易导致腹泻，西红柿也不应该与香菇同吃，会破坏西红柿中的类胡萝卜素，所以这些食物都与西红柿，不能搭配着吃。菠菜中含丰富的维生素c，胡萝卜素和钙，适当吃些对补充维生素和补钙有好处。同时西红柿中也含丰富的维生素c胡萝卜素，鸡蛋含丰富是蛋白质卵磷脂和微量元素,对补充营养都是有好处的,这些食物可以一起吃，对补充营养有好处，适当吃些对身体有好处。西红柿中特有的番茄红素，能够有效的预防心血管疾病的发生，减少口腔癌的发病危险，所以应该多吃西红柿和菠菜，都有益于身心。参考资料来源:人民网-西红柿与什么相克
菠菜和什么搭配最好，菠菜和什么一起吃最好菠菜营养搭配
1、菠菜+鸡蛋
提高维生素B12的吸收，鸡蛋富含优质蛋白质和B族维生素，还能提供一定量的脂肪、维生素A和矿物质，与菠菜同食可以提高维生素B12的吸收，同时对身体有很好的补血、强身作用。
2、菠菜+茄子
加快血液循环预防癌症
3、菠菜+海带
防止结石
4、菠菜+猪肝
防治贫血，猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，两者同吃，荤素搭配，相辅相成，非常适宜贫血患者食用。
5、菠菜+粉丝
促进营养素的吸收
6、菠菜+花生
有利于维生素的吸收
7、菠菜+橙子
橙子中富含蛋白质、胡萝卜素及维生素A、维生素C、柠檬酸、橙皮苷、烟酸、钾、钠、镁等营养元素，吃菠菜后，隔一段时间再吃一个橙子，有利于铁的吸收。

菠菜和什么菜一起吃最合适菠菜和茄子：日常生活中，如果单吃茄子就会显得特别的油腻，但是把菠菜和杰子一起搭配可是最好的。它还能够加快我们的新陈代谢，进而预防癌症。菠菜和猪肝：猪肝中含有丰富的脂肪以及维生素，如果把菠菜和猪肝搭配一起食用，它能够帮助我们预防贫血。菠菜和鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素。如果把鸡蛋和菠菜一起食用，能够提高维生素B12的吸收，对我们人体大有益处。菠菜和海带：海带可是一年四季都适合吃的食物，如果把菠菜和海带搭配一起吃，能够预防结石的发生哦。菠菜和花生：花生是我们日常生活比较常见的零食，我们可以把菠菜和花生搭配一起吃，能够促进营养物质的吸收，有益于我们的身心健康。菠菜和橙子：在日常生活中，吃完菠菜隔一定的时间后，再吃一个橙子，能够促进我们对维生素等一系列的营养物质的吸收。

菠菜和什么一起吃比较好呢？说到菠菜，小孩子想到的是“大力水手”里面的——吃了菠菜，能打倒坏蛋，大人们会想到的是多吃菠菜有营养，特别是涮火锅，好吃得很！其实，菠菜也叫波斯菜，它呢，在古阿拉伯是被誉为“蔬菜之王”的，由此可见，它的营养价值有多高。但是营养价值高，也需要有搭档来协助它完成它的使命，向人们奉献它最大的价值……在火辣辣的夏天，我们最喜欢的是凉拌菜，那我们就可以给菠菜找个搭档，来一起完成一道价值高体现的菜肴！这次我们找的是豆腐皮~~先将菠菜焯水后挤干水，然后和加工好的豆皮、虾米放在一块，最后淋上调好的凉拌汁。豆腐皮富含蛋白质、多种矿物质，尤其是钙质。菠菜中富含维生素，两者搭配起来，营养价值的体现更高了，又给人一种清爽的感觉，没有负担哦?。ㄓ械亩琳呖赡芑嵛剩?不是说菠菜草酸高会阻碍钙质吸收，甚至引起结石吗？放心，现在又不是要你生吃，焯过水的菠菜，草酸少了很多的啦?。?总之，菠菜焯水后无需担心草酸的问题可以按照喜好随意搭配，还可以做菠菜炒猪肝、菠菜蛋糕等~是可以帮助我们完成每天一斤菜的好方法哟~第一，补血，菠菜的蛋白质高于其他的蔬菜，含有很多的叶绿素，含有的维生素K是叶菜中最高的，对于女性可以在月经期间多吃，有补血补铁的作用。第二，抗衰老，菠菜可以增强青春活力，美容养颜，比如可以将菠菜捣碎取汁洗脸。然后再说说菠菜和哪些菜搭配比较好:第一鸡蛋，鸡蛋还有很高的蛋白质和维生素B，和菠菜一起食用可以提高维生素B12的吸收，同时有补血，强身的作用。
菠菜搭配什么吃最有营养？菠菜营养特别丰富，秋天这样吃菠菜，几种食材搭配，营养翻倍，味道鲜美
菠菜最好和什么一起吃猪肝猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，两者同吃，荤素搭配，相辅相成，非常适宜贫血患者食用。豆腐一般认为菠菜喝豆腐不能一起吃，因为菠菜中含有大量草酸，会与豆腐中的钙结合生成不溶性沉淀。但是只要把菠菜在沸水中焯1分钟捞出，即可去除80%草酸，焯过的菠菜和豆腐一起吃就没有问题了。而且菠菜中富含钾、镁、维生素K等，能促进钙的利用、减少钙排泄，是补钙健骨的绝配。鸡蛋鸡蛋富含优质蛋白质和B族维生素，还能提供一定量的脂肪、维生素A和矿物质，与菠菜同食可以提高维生素B12的吸收，同时对身体有很好的补血、强身作用。橙子橙子中富含蛋白质、胡萝卜素及维生素A、维生素C、柠檬酸、橙皮苷、烟酸、钾、钠、镁等营养元素，吃菠菜后，隔一段时间再吃一个橙子，有利于铁的吸收

菠菜和什么一起吃比较好？菠菜是一种非常营养有好吃的绿叶菜，大名鼎鼎的叶酸，最早就是在菠菜的叶子中发现并提取出来的。菠菜的营养十分丰富，我就很爱吃菠菜。记忆中最好吃的菠菜就是用水轻轻焯过，然后将菠菜从水中取出来，挤干菠菜中的水分，然后将菠菜切成一寸左右的小段，蘸酱吃。那是一种消失的味道，妈妈的味道。酱是妈妈特意加了肉丝炒制的，很香。焯水后的菠菜微微带着点甜味，很好吃。再加上酱汁的香味，我一次能吃一大盘。其实菠菜加工成凉菜，也是非常经典的菜肴，比如菠菜蛋丝凉拌菜，菠菜豆腐凉拌，凉拌菠菜粉丝等等。中国居民膳食指南建议每天蔬菜的摄入量是500g ，其中绿叶蔬菜要占到总摄入量的50% ，也就是250g，半斤的叶菜，听起来很多。其实如果你买上半斤菠菜，炒熟了，或者焯水后食用，数量一点都不多。相信大多数人一次都能吃完。但是，菠菜中含有比较多的草酸，草酸可不是什么好东西，它会在肠道内一直钙、铁等矿物质元素的吸收，进入我们的血液之后增加患肾结石的风险。所以我建议，吃菠菜的时候，或者烹调菠菜之前，最好是将菠菜稍微焯水，经过焯水的菠菜，可以去除大部分的草酸。对了，还有许多关于菠菜的传言，比如菠菜不能和豆腐一起吃，菠菜能够补铁等等，且让这些谣言飘摇去吧，菠菜豆腐是非常可口而经典的菜肴，可以做成汤，菠菜豆腐汤，再加上一些蚬子肉，味道简直是鲜美极了。其实关于菠菜的美味有很多，南方北方都有菠菜的种植，相信各地都有菠菜的不同吃法！菠菜是大家非常熟悉的一种绿叶蔬菜。不仅价格亲民，营养价值也是非常高，深受食客们喜欢。至于菠菜和什么一起吃更好呢？这确实是没有一定的标准，因为每个人对口味的追求不太一样。其实菠菜是比较百搭的蔬菜，就说说日常里常见的菠菜的组合吧。菠菜与豆腐，其实很配呦！不要被什么在一起吃产生结石给忽悠了，踏实吃！其实无论是菠菜豆腐汤，还是菠菜炖豆腐，异或是菠菜烧腐竹，都是非常不错的选择。可是有人会说豆制品里有钙，菠菜里有草酸，这玩意一结合不就草酸钙吗？可是肾结石的主要成分。想多了！最简单的方法就是菠菜焯个水不就完了。即使是遇到了，也是在胃里、肠道中相遇，和肾结石没啥关系。所以大可放心地吃。菠菜做的小凉菜，搭配虾仁、海蜇、花生米、或者直接用蒜泥拌，爽口还健康。菠菜的凉拌菜也是非常常见，把菠菜焯水后，搭配自己的喜欢的食材，焯拌蔬菜对营养素保留高，特别是绿叶蔬菜，可以很好的获取菠菜中的营养物质。还有就是菠菜做汤、包饺子、做成菠菜鸡蛋饼都可以，这么一看菠菜确实是很百搭的一款蔬菜。每个人心中都有一种最好的方法去吃菠菜，换着花样吃呗！总结一下就菠菜是营养价值非常高的绿叶蔬菜，经常换着花样吃一吃，真的很好。早上我就喝了一碗菠菜蛋花汤。
菠菜跟什么一起吃最好菠菜是一种一样物质丰富的蔬菜，但是如果我们不合理的搭配，比如把菠菜和豆腐一起吃，它不仅没有好处，甚至会引发食物中毒的现象。那么，菠菜适合与什么食物一起吃呢？方法与步骤：1、菠菜和茄子：日常生活中，如果单吃茄子就会显得特别的油腻，但是把菠菜和杰子一起搭配可是最好的。它还能够加快我们的新陈代谢，进而预防癌症。2、菠菜和猪肝：猪肝中含有丰富的脂肪以及维生素，如果把菠菜和猪肝搭配一起食用，它能够帮助我们预防贫血。3、菠菜和鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素。如果把鸡蛋和菠菜一起食用，能够提高维生素B12的吸收，对我们人体大有益处。4、菠菜和海带：海带可是一年四季都适合吃的食物，如果把菠菜和海带搭配一起吃，能够预防结石的发生哦。5、菠菜和花生：花生是我们日常生活比较常见的零食，我们可以把菠菜和花生搭配一起吃，能够促进营养物质的吸收，有益于我们的身心健康。6、菠菜和橙子：在日常生活中，吃完菠菜隔一定的时间后，再吃一个橙子，能够促进我们对维生素等一系列的营养物质的吸收。
菠菜和什么一起吃比较好？说起菠菜，大家一点都不陌生，一年四季都能见到。而且菠菜也属于平民蔬菜，春天、夏天几块钱就能买一捆，其他季节也不会很贵，是真正的物美价廉的蔬菜。菠菜有什么营养价值?很多人觉得菠菜的价格这么平民，是不是营养价值也不高呢？其实，价格和价值不能划等号，有些食物的价格贵，只是物以稀为贵，而菠菜虽然便宜，但营养价值一点也不低。1、菠菜属于深绿叶蔬菜，颜色越深，营养价值越高。颜色深的菠菜，叶绿素含量高，而叶绿素含量越高，也意味着叶酸、维生素K、叶黄素和镁的含量也越高，因为这些成分是与叶绿素成正比的。2、菠菜中的钾含量为311毫克/100克，甚至超过了钾含量丰富的香蕉（256毫克/100克）。3、菠菜中的钙含量为66毫克/100克，镁含量为56毫克/100克，在蔬菜中也处于上等。4、菠菜还是叶黄素含量最高的蔬菜，胡萝卜素的含量也高于蔬菜的平均水平，对于保护视力、预防白内障很有好处。5、菠菜中的维生素K和叶酸在蔬菜中也名列前茅，此外，还富含多种抗氧化物质、膳食纤维和维生素B2，维生素c的含量也处于中上等。因此，菠菜的营养价值很高，在日常经常食用对促进健康很有利。菠菜和什么一起吃比较好？大家在吃菠菜时，比较顾虑的一点是菠菜中的草酸，也就是吃起来口感有点涩的物质。草酸是植物中广泛存在的一种物质，能够起到抗氧化和抵御病虫害的作用。在众多的蔬菜中，菠菜的含量算是高的。很多人听说菠菜不能和豆腐一起食用，吃了会引起肾结石。这个谣言流传已久，甚至在人们的心目中已经根深蒂固。其实，这个说法并不正确。有研究证据证实，膳食中的钙摄入量高，反而会降低患肾结石的风险。这是因为天然食物中的钙容易和草酸结合，减少人体对草酸的吸收，降低血液中草酸的浓度，从而减少肾结石形成。而且菠菜中丰富的钾、镁还会促进人体对钙的吸收利用，减少尿钙的排出。所以对于本来钙摄入不足的国人来说，最好的办法是把菠菜提前在水中焯一下，这样可去掉大部分的草酸。水焯的时候要多加水，使草酸尽可能地溶于水中，焯一分钟左右就可以，以减少营养损失。所以用焯好的菠菜来拌豆腐、豆腐丝、拌坚果、拌芝麻酱或者做成菠菜海米汤等没问题，不仅能强健骨骼，还能降低患肾结石的风险。
菠菜和什么蔬菜一起吃最好菠菜+牛肉：牛肉和菠菜搭配食用，有补脾胃，益气血的功效，常食可强筋骨、健脑强智、泽肤健美。

菠菜不能和什么一起吃菠菜的食用禁忌虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸，容易与虾中的钙生成不溶性草酸，但只要将菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
菠菜不能和什么一起吃，吃菠菜有什么好处及食用禁忌不能和菠菜一起吃的食物，我也是现在才知道，赶快回家告诉家里人，生活小技巧，生活小妙招，生活小窍门，生活小技能。
菠菜和紫菜能一起吃吗可以一起吃的，菠菜对人体也是很有好处的，因菠菜含有丰富的维他命C和矿物质，对人体的造血和补给都相当有帮助。紫菜也是常见的一种食材，而且我们通常就用紫菜烧汤。紫菜的口感清淡，有稍微的咸味，很适合夏天烧汤喝。有一道汤叫菠菜紫菜汤。做法如下：
1.菠菜，葱姜洗净备用，鸡蛋，紫菜准备好。
2.菠菜切段，姜切末，葱切丝，鸡蛋打散，紫菜泡软洗净。
3.热锅放油。
4.放入葱姜煸炒出香味。
5.放入适量生抽。
6.加入适量水。
7.水开后打入鸡蛋。
8.水开后放入菠菜。
9.然后把紫菜放入关火。
10.放入适量咸盐。
11.滴入香油。
12.盛出锅即可食用。
紫菜含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，锌，碘，锰，氨基酸，藻红蛋白，磷脂，烟酸，有机酸，挥发油，以及维生素A，维生素B1，维生素B2等，其味甘，咸，性寒，有软坚化痰，清热利尿的功效。菠菜对人体也是很有好处的，这是因为菠菜含有丰富的维他命C和矿物质，对人体的造血和补给都相当有帮助。两者结合更佳。

韭菜不能和什么一起吃?韭菜不能和这几种食物一同食用
波菜和什么一起吃好菠菜+牛肉：牛肉和菠菜搭配食用，有补脾胃，益气血的功效，常食可强筋骨、健脑强智、泽肤健美，而且这两种食物搭配在一起食用的味道和口感也是很出色的了哦，我们完全可以通过吃这种食物来帮助我们保健身体了哦。

菠菜+冬瓜：菠菜含大量膳食纤维，有助于排出体内毒素，而冬瓜具有利尿、消炎的作用，二者搭配食用具有美容养颜的功效，对于女性朋友们来说是不能错过的了，我们经常吃这种食物就可以帮助我们保健身体了哦，是我们不能错过的了。

菠菜+牡蛎：牡蛎富含锌，钙等矿物质，菠菜富含牡蛎中缺少的胡萝卜素与维生素C，二者搭配食用有助于缓解更年期不适。

菠菜+大蒜：菠菜中含有丰富的维生素B1，与富含大蒜素的大蒜搭配食用，可消除疲劳、滋养皮肤、集中注意力，而且可以帮助我们提味哦，是非常好的一种食物了，我们完全可以通过这样的搭配来帮助我们保健身体了。

菠菜+海带：海带和菠菜均富含磷和钙，适量搭配食用，有助于人体维持钙与磷的平衡，对骨骼和牙齿很有帮助，是非常好的补钙食物了，我们经常吃就可以起到很强的保健功效了哦。

菠菜+鲇鱼：鲶鱼有降低血脂、软化血管的作用，菠菜可以利水、助消化，二者同食、营养丰富，还可减肥，对于想要减肥的朋友们来说，这种食物是不能错过的了，经常吃也不会长胖哦。

菠菜+金针菇：金针菇富含钾，可以抑制血压升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病;膳食纤维可吸附胆酸，降低胆固醇，从而防治高血压;菠菜中的镁可以减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放，两者结合起到降压的作用。

菠菜和什么一起吃比较好1、菠菜+牛肉：牛肉和菠菜搭配食用，有补脾胃，益气血的功效，常食可强筋骨、健脑强智、泽肤健美。2、菠菜+冬瓜：菠菜含大量膳食纤维，有助于排出体内毒素，而冬瓜具有利尿、消炎的作用，二者搭配食用具有美容养颜的功效。3、菠菜+牡蛎：牡蛎富含锌，钙等矿物质，菠菜富含牡蛎中缺少的胡萝卜素与维生素C，二者搭配食用有助于缓解更年期不适。4、菠菜+大蒜：菠菜中含有丰富的维生素B1，与富含大蒜素的大蒜搭配食用，可消除疲劳、滋养皮肤、集中注意力。5、菠菜+海带：海带和菠菜均富含磷和钙，适量搭配食用，有助于人体维持钙与磷的平衡，对骨骼和牙齿很有帮助。6、菠菜+鲇鱼：鲶鱼有降低血脂、软化血管的作用，菠菜可以利水、助消化，二者同食、营养丰富，还可减肥。7、菠菜+金针菇：金针菇富含钾，可以抑制血压升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病;膳食纤维可吸附胆酸，降低胆固醇，从而防治高血压;菠菜中的镁可以减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放，两者结合起到降压的作用

菠菜和什么搭配最有营养【菠菜和什么一起吃最好】1、菠菜+鸡蛋
提高维生素B12的吸收，鸡蛋富含优质蛋白质和B族维生素，还能提供一定量的脂肪、维生素A和矿物质，与菠菜同食可以提高维生素B12的吸收，同时对身体有很好的补血、强身作用。
2、菠菜+茄子
加快血液循环预防癌症
3、菠菜+海带
防止结石
4、菠菜+猪肝
防治贫血，猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，两者同吃，荤素搭配，相辅相成，非常适宜贫血患者食用。
5、菠菜+粉丝
促进营养素的吸收
6、菠菜+花生
有利于维生素的吸收
7、菠菜+橙子
橙子中富含蛋白质、胡萝卜素及维生素A、维生素C、柠檬酸、橙皮苷、烟酸、钾、钠、镁等营养元素，吃菠菜后，隔一段时间再吃一个橙子，有利于铁的吸收。