潮汕清蒸排骨粉丝家常做法 潮汕清蒸排骨粉丝怎么做


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文章插图
1、排骨1根,粉丝1捆,老干妈豆豉1汤匙,料酒1汤匙,白砂糖3g , 盐2g 。
2、排骨中加入老干妈豆豉、盐、白砂糖和料酒搅拌均匀后腌制两小时以上 。
3、粉丝放入清水中泡发 , 浸软就可以了 。
4、将泡发好的粉丝放入盘底 。
5、放入腌制好的排骨 。
【潮汕清蒸排骨粉丝家常做法 潮汕清蒸排骨粉丝怎么做】6、最后放入蒸炉中蒸30分钟即可 。