马齿苋有什么功效 _生活经验

马齿苋晒干用有什么功效？

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马齿苋晒干之后泡水喝的功效1、有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。2、能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。3、有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。4、散血消肿、止血凉血功效，适用于产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。马齿苋泡水喝的注意事项：在一开始服用马齿苋的时候，一定要少量服用，等身体逐渐适应了药性之后才可以慢慢的增加。另外，在将马齿苋泡水喝的时候，千万不能够加入红糖，如果想要调节口味，那么可以适量的加入一些白糖。扩展资料：马齿苋的禁忌1、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食2、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用3、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。参考资料来源：人民网-清热解毒驱虫？马齿苋泡水喝的功效有哪些？
马齿苋有什么功效?【马齿苋有什么功效】马齿苋泡水喝有哪些功效？
马齿苋有什么功效和作用马齿苋是我国人民千百年来既食用又药用的一年生肉质草本植物，也是医药界和食品界一致公认的“药食同源”植物，还是普通百姓喜欢食用的野生蔬菜。马齿苋在我国南北方田头地边都有。作为中草药，马齿苋性寒、味酸，有清热解毒的功效，主要用于防治肠炎、痢疾、痔疮、丹毒、扁平疣，以及驱虫祛毒等。马齿苋近年研究表明，无论从药理作用还是从食用保健看，马齿苋都是一种不可多得的良药和天然绿色佳蔬，其茎叶中含有一种对人体极为重要的营养成份：“SL3-脂肪酸”，这种脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞和眼细胞膜的重要成份。还含有维生素Ｅ和胡萝卜素，这两种物质都是天然的抗氧化剂。它们能有效地防止游离基对人体组织所造成的伤害，有抗衰老、防治冠心病及防癌变、防肥胖的功能。(一)治疗肠道病。中国科研人员试验证明，马齿苋汁对痢疾杆菌有明显的杀菌作用，其煎剂对伤寒杆菌、大肠杆菌等也有抑制作用，马齿苋提取液对某些致病性真菌还有不同的抑制效果。近年来，人们经研究发现，马齿苋有预防和治疗菌痢、肠炎及痢疾带菌者，治疗皮肤疮疖及化脓性疾患，治疗小儿单纯性腹泻等新功效。(二)预防脑血栓。英国科研人员研究揭示，马齿苋叶含大量ω-3系列的不饱和脂肪酸，人称“脑黄金” 。ω-3脂肪酸有多种药理活性，能使血管内皮细胞合成的抗炎物--前列腺素增多，使血小板形成的血栓素A2减少、血液黏度下降、抗凝血脂增多，从而起到预防血栓形成的作用。前列腺素还是血小板凝集的抑制剂，能较强的扩张血管。(三)增强心肌力。中国科研人员发现，马齿苋含有丰富的L-去甲肾上腺素、多巴明和多巴等活性物质。去甲肾上腺素可以激动血管β-受体，使血管收缩，促使血压升高，提高冠状动脉的灌注压力，使冠脉流量增加。另外，这些物质可激动心脏的β-受体，使心肌收缩力和心脏的自动节律增强。在保护心脏方面，马齿苋颇有独到之功，因而受到了老人的特别青睐。据研究，马齿苋富含抑制人体内血浆胆固醇和甘油三脂形式的不饱和脂肪酸，且能使血管内细胞合成的前列腺素增多、血栓素A2减少，使血液黏度下降，防止血小板聚集，冠状动脉痉挛和血栓形成，从而有效地防止冠心病。此外所含大量钾元素和ω-3脂肪酸中的有效成分，可降低血压，抑制心肌的兴奋性，减慢心率而保护心脏。(四) 降血压血糖。中国科研人员测定，马齿苋中富含钾，其中包括硝酸钾、氧化钾、硫酸钾等。据测定：马齿苋中钾含量达1.7% 。钾具有一定降压效果，对心肌兴奋性有重要的生理效应，并能直接抑制心肌收缩力。从马齿苋中摄入适量的钾后，进入血液中的钾离子可直接作用于血管壁，对血管壁起到扩张及阻止脉壁增厚的作用，从而为降低高血压病中风发生率提供了有效帮助。中医古籍曾载，马齿苋具有止"消渴"的作用。20世纪60年代中期，美国科学家发现马齿苋中含高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺(去甲肾上腺素的前体) 。用糖尿病大鼠和兔做试验发现，马齿苋水溶性和脂溶性提取物都能够延长糖尿病鼠、兔的寿命。研究者经药理研究证明：马齿苋中去甲肾上腺素能促进胰岛分泌胰岛素，调整人体内糖代谢过程，从而达到降血糖的效果。据闻有人采用马齿苋淡水煮食，治疗多名糖尿病患者，结果全部有效。这些说明马齿苋治"消渴"是有一定根据的，值得进一步研究。(五)保护胃黏膜。中国科研人员研究证实：马齿苋的10%醇提取液对胃黏膜损伤引起的溃疡有显著治疗作用。研究者对小鼠腹膜内给药试验，马齿苋提取液以100、200及400mg/kg体重剂量给药，可抑制非甾体类消炎药(吲哚美辛和保泰松)引起的胃黏膜损伤。研究者认为：马齿苋这种新功效，可能与它富含ω-3脂肪酸、维生素C等有关，这些物质具有很强的抗氧化作用并有保护胃黏膜的作用。

马齿菜有什么功效和作用

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1、有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。2、能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。3、有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。4、散血消肿、止血凉血功效，适用于产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。马齿苋的禁忌1、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。2、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用。3、如果在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。扩展资料：1、营养价值马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。2、食用价值马齿苋生食、烹食均可，柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话，就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软，可以像豆瓣菜一样烹食，可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做，也可以和洋葱或番茄一起烹饪，其茎和叶可用醋腌泡食用。参考资料来源：百度百科--马齿苋参考资料来源：人民网--清热解毒驱虫？马齿苋泡水喝的功效有哪些？
马齿苋的功效有哪些，食用方法有哪些呢？马齿苋（学名：Portulaca oleracea L.）：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣黄色，倒卵形；雄蕊花药黄色；子房无毛。蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。花期5-8月，果期6-9月。
中国南北各地均产。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生活力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目；还可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也是很好的饲料。

哪些是马齿苋的正确食用方法？马齿苋又称五行草和长命菜，既能当作蔬菜食用，又能作为药材入药。是兼具营养价值和药用价值，并广泛分布在我国南北各地的一年生草本植物。而如何正确食用，才能发挥它应有的功效呢，具体分析如下：一.若想减少其营养成分流失，可采取新鲜食用法。马齿苋富含多种维生素、胡萝卜素和钙铁等矿物质元素，以及葡萄糖和苹果酸等成分，具有较高的营养价值，有晒干和鲜食两种吃法。但通常来说，晒干后的马齿苋，营养成分流失严重，因此若出于均衡营养和养生的目的，建议直接采摘或购买新鲜的马齿苋食用。而作为蔬菜食用时，有多种吃法，例如炒菜、煲汤、凉拌和煮粥等。有一点需要注意的是，马齿苋中草酸盐含量较高，最好在去根焯水后再进行烹煮或凉拌，否则若人体摄入过量草酸，不仅易造成腹痛腹泻，还可能引起肾结石。此外，因其味微苦，且气味浓郁，也可能会引起部分人群的反感。二.若要发挥其清热凉血功能，将马齿苋晒干后食用。在医药学相关书籍《中国药典》中，对于如何晾晒马齿苋有较详细的阐述。首先去除其无实际作用的根部，和叶片表面上的其它杂质，洗净切成小段后，再进行烘干或晾干的操作。其中充分晒干的标准，是含水量通常不超过百分之九，这将有利于它的存储和运输。晒干后的马齿苋清热解毒和凉血功效更强一些，有入药使用和菜食两种方法。作为干菜食用时，要提前浸泡，变软之后再和其它食材一同烹饪，诸如添加在包子馅或饺子馅中，做成马齿苋干菜扣肉等，都是不错的选择。作为药材，马齿苋性寒，主治疮痈肿痛，有清热凉血和解毒止痢的功效。据说关于马齿苋，在民间有一种比较常用的偏方，就是在被蚊虫叮咬后，将新鲜马齿苋捣碎，连叶带汁敷在伤口处，便很快能消肿止痛。三.建议马齿苋不要和豆腐、甲鱼、韭菜、黄瓜同食。在制作马齿苋菜肴的其它菜系搭配上，也要注意一些食用禁忌。第一建议不要和豆腐一块吃，因为马齿苋中的草酸会和豆腐中的钙物质结合，形成人体难以吸收的草酸钙，长期积累甚至会导致结石类疾病。第二不要和寒性食物甲鱼同食，二者皆为寒性，易导致腹泻。第三不要同韭菜一块吃，韭菜有润肠通便效果，搭配同样具有滑肠作用的马齿苋，很容易腹胀不适。其次，最好也不要和黄瓜一块煮，它会破坏黄瓜中维生素的营养价值。四.腹泻、孕妇和处于经期女性，不宜食用。除了正确的食用马齿苋外，也建议一些特殊人群不要吃它。诸如女性来例假时，若大量摄入马齿苋，会因体内寒气加重导致痛经。此外，孕妇尤其要注意少吃或不吃，以免马齿苋中的一些成分刺激到子宫，加大流产的风险。因其寒性较大，脾胃虚弱腹泻者也最好不要吃，否则可能会加重便溏泄泻的症状。总之，马齿苋确实是一种对身体有益的绿色蔬菜，但前提是我们能吃且会吃它。
马齿苋有哪些吃法？教你做蒸菜
马齿苋的功效与作用及食用方法我们这里一般用蒜泥凉拌，很好吃。也可以蒸熟晾干后冬季剁碎加五花肉包包子、做小豆腐那叫一个绝！

马齿苋草的功效与作用及食用方法马齿苋主治疾?。?br>
1、热毒血痢:本品性寒质滑,酸能收敛,入大肠经,具有清热解毒,凉血止痢之功,为治痢疾的常用药物. 2、热毒疮疡:本品具有清热解毒,凉血消肿之功. 3、崩漏,便血:本品味酸而寒,入肝经血分,有清热凉血,收敛止血之效.4、本品还可用于湿热淋证、带下等. 。

性味归经：酸、寒;归肝、大肠经

用法用量：煎服9-15g,鲜品30-60g.外用适量,捣敷患处.
食用方法：洗净的马苋菜切段，下开水煮1分钟，捞出来在冷水中冲过，（用过的水可以用来洗浴，对痱子有治疗和预防效果），加适量盐腌半个小时，挤出水分，如果过咸就再过一次冷水，加芝麻油、糖醋、葱之类的调料拌匀，就能食用了。
食用宜忌：马齿苋食用春夏皆可，可凉拌，其茎叶在沸水中焯透，再放入凉水中浸泡，去汁黏液，捞出洗淋水，倒入蒜泥，精盐，香油、味精拌匀，是味美的凉菜。可与肉同炒，加辣椒少许，食之香味浓郁开胃。也可沸水焯后晒成干菜，冬天备用。
马苋菜性寒、味酸，其茎叶柔嫩多汁，作为蔬菜食用，具有丰富营养价值，为人体所需多种营养来源，据测定每100g鲜草中含：维生素C 23mg，0.03mg的VB1、0.11mg的VB2、胡罗卜素2.33mg、烟酸0.7mg、蛋白质2.3g、脂肪0.8g、碳水化合物3g、粗纤维0.7g；无机盐的含量也较高，钙85mg、磷56mg、铁1.5mg；钾盐以氧化钾计，鲜草约含1%，干草约含10% 。另外，马齿苋中还含有苹果酸、多种氨基酸及微量游离的草酸。
忌食：凡脾胃索虚，腹泻便溏之人忌食；怀孕妇女，尤其是有习惯性流产的孕妇忌食，因马齿苋性属寒滑，食之过多．有滑利之弊。根据前人经验，马齿苋忌与甲鱼同食，否则会使实用者肠胃消化不良，食物中毒等。

马齿苋到底有什么功效与作用？马齿苋是一种野菜，在农村地头随处可见，然而人们对于它的功效却一知半解。现代医学研究表明，新鲜马齿苋含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、多种维生素以及各种矿物质等营养成分。此外，还含有大量钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分，对一些慢性疾病有很好的改善作用。

马齿苋有什么功效药用价值中药名：马齿苋、马齿苋子。
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中药名
药用部位
性味
功效
马齿苋
以植物的全草入药
味酸；性寒
清热解毒；凉血止?。怀?br>通淋
马齿苋子
以植物的种子入药
味甘；性寒
清肝；化湿
明目
　注：药用详述，见百科相应词条。
食疗价值
⑴马齿苋芡实瘦肉汤
【制作】
马齿苋药膳(图3)马齿苋50克，芡实100克，瘦猪肉150克，精盐、味精各适量。将马齿苋摘去根、老黄叶片，用清水洗净，切成段；瘦猪肉切成丁，芡实洗净。把马齿苋、芡实、瘦猪肉丁同放入净锅内，加入适量清水，先用武火煮滚，再用文火煲2小时即可，食用时加入精盐、味精调味。
【功效】该品有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。
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⑵糖醋马齿苋
【制作】马齿苋200～250克，食醋30克，白糖适量。马齿苋洗净后，煎取浓汁250克，去渣，加入食醋、白糖适量，调匀后即可饮用。以上为1日量，1次或2次空腹温热饮用，连服3天为一个疗程。如需要进行第2、第3个疗程，可间隔半月再服。
【功效】该品有驱虫功效，适用于小儿钩虫病。
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⑶马齿苋炒鸡蛋
【制作】马齿苋60克，鸡蛋4个，精盐、料酒、花生油、酱油、味精各适量。将马齿苋用温水泡10分钟，摘去根、老黄叶片，清水洗净，切成段，备用。把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加精盐、料酒、酱油、味精调味。炒锅洗净，加花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟，趁热佐餐食用。
【功效】该品有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。
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其它用途可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也是很好的饲料。
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马齿苋的功效与作用对身体有什么好处3.降压效果。马齿苋中富含钾，其中包括硝酸钾、氧化钾、硫酸钾等。据测定：马齿苋中钾含量达1.7% 。钾具有一定降压效果，对心肌兴奋性有重要的生理效应，并能直接抑制心肌收缩力。从马齿苋中摄入适量的钾后，进入血液中的钾离子可直接作用于血管壁，对血管壁起到扩张及阻止脉壁增厚的作用，从而为降低高血压病中风发生率提供了有效帮助。

马齿苋的功效与作用是什么?能经常敷用吗?马齿苋为马齿苋科一年生肉质草本植物马齿苋的全草，又称马齿草、马齿菜、长寿菜，其味酸性寒，无毒，具有清热解毒、凉血止血、散血消肿、杀虫退热之功效。研究发现，马齿苋含大量的去甲肾上腺素和多量的钾盐及维生素A、B1、B2、C、D等，还含有生物碱和蒽醌甙，具有抗菌消炎、收敛止痒作用，对多种皮肤真菌感染均有良好的抑制作用。
马齿苋内服的作用：
1、脚气浮肿，心腹胀满，小便涩少。用马齿苋和少量粳米、酱汁煮食。
2、产后虚汗。用马齿苋研汁三全服。如无新鲜者，以干者煮汁亦可。
3、产后血?。?小便不爱，脐腹疼痛。用生马齿苋菜捣汁三合，煎开，加蜜一合调服。
4、肛门肿痛。用马齿苋叶、三叶酸草等分，煎汤熏洗。一天二次，有效。

马齿苋外敷的作用：
5、赤白逅眄。用马齿苋捣汁三合，倒入温热一两枚鸡蛋白中，乘微温一次服下。一般服两次见效。
6、腹中白虫。用马齿苋煮水一碗，和盐醋空腹吃下。不久有白虫排出。
7、风齿肿痛。用马齿苋一把，嚼汁浸患处，肿即消退。
8、耳内外恶疮。用黄蘖半两、干马齿苋一两，共研为末敷涂。
9、小儿脐疮。用马齿苋烧过，研末敷涂。
10、疔疮肿毒。有马齿苋二分、石灰三分，共研为末，加鸡蛋白调匀敷涂。
11、积年恶疮。用马齿苋捣烂封?。蛉『辜迮ǚ笸?。

马齿苋的功效与作用对身体有什么好处今天我们要来说说我们可能都吃过的一种野菜，有一个很好听的名字叫做马齿苋，虽然街头经常可以见到马齿苋，但不要随意采摘这些生在路边的野菜回家吃，因为路边的野菜会吸收汽车尾气中的污染物，环境不好地区生长的野菜也会受到污染。所以我们要吃，就从市场或超市去购买，也可以去郊外那里的田野里去采摘，那里的野菜是没有受到污染的，接下来小编就为您介绍下马齿苋的功效与作用，大家一起来瞧瞧吧。马齿苋俗称马蜂草、马蜂菜，也叫长命菜、长寿菜、五行草，是夏秋季节长在田间地头的野菜。马齿苋性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。中医认为，马齿苋的功效为清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎，产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。马齿苋为治菌痢的要药，可单用本品煎服，也可配合辣蓼等药同用，以用新鲜者效果较佳。由于马齿苋可做蔬菜食用，即使大量应用也很安全，故是一味值得重视的药品。现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等症的治疗。马齿苋含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸，还含有丰富铜元素。体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分，缺铜导致黑色素生成减少。经常食用马齿觅能增加表皮中黑色素细胞的密度及黑色素细胞内酪氨酸酶的活性，可作为白癜风患者和因缺铜元素而造成白发的患者的辅助食疗菜肴。马齿苋含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐，含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分，实验证实，它对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用，有“天然抗生素”的美称。民间常用鲜马齿苋120克（干60克）、粳米60克煮粥，或用鲜马齿苋绞取汁和大剂量水煎液，来治疗湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症，是一味清热、解毒、消炎的天然良药。各位朋友都知道吗其实马齿苋的生长习惯是斜卧在土地上，依赖着大地，而且紫红色的茎干上有肥厚的绿叶，伴随着淡黄色的小花，显着生机勃勃。

马齿菜的功效马齿苋，我国各地均有生长，为一年生草本植物，叶互生，叶片扁平、肥厚，似马齿状。嫩茎叶还可作蔬菜，也是中药中不可缺少的一味药材。全草供药用，有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用。1.杀菌消炎马齿苋具有清热利湿、止痢消炎等功效。它对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都有强力的抑制作用，有“天然抗生素”的美称。2.降血压马齿苋中含有多种钾盐，高钾饮食具有一定的降压效果。钾离子可直接作用于血管病，能有效保护血管免受侵害。所以多吃马齿苋可降低高血压中风的发生几率。3.辅助治疗糖尿病食用马齿苋可以促进肾上腺素分泌，从而促进胰岛素分泌，以调节人体内糖代谢过程，进而降低血糖浓度，对糖尿病患者有较好的食疗作用。4.防治心脏病马齿苋中含有丰富的脂肪酸，能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯生成的功能，对预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而能有效地保护心脏，防治冠心病的发生。5.延缓衰老马齿苋中所含胡萝卜素，具有延缓衰老、防止心血管疾病的作用，还含有某些生物活性物质，这些生物活性物质对心脏病、高血压病、中风及糖尿病等心血管疾病有较好的防治功效。6.抗癌马齿苋中富含硒元素，硒元素可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌，皮肤癌及淋巴癌;所含维生素E能降低一些致癌剂的致癌作用，还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变，此外，还能坚强抗癌化疗药物的毒副作用。

马齿苋有什么功效？功效作用马齿苋，我国各地均有生长，为一年生草本植物，叶互生，叶片扁平、肥厚，似马齿状。嫩茎叶还可作蔬菜，也是中药中不可缺少的一味药材。全草供药用，有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用。1.杀菌消炎马齿苋具有清热利湿、止痢消炎等功效。它对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都有强力的抑制作用，有“天然抗生素”的美称。2.降血压马齿苋中含有多种钾盐，高钾饮食具有一定的降压效果。钾离子可直接作用于血管病，能有效保护血管免受侵害。所以多吃马齿苋可降低高血压中风的发生几率。3.辅助治疗糖尿病食用马齿苋可以促进肾上腺素分泌，从而促进胰岛素分泌，以调节人体内糖代谢过程，进而降低血糖浓度，对糖尿病患者有较好的食疗作用。4.防治心脏病马齿苋中含有丰富的脂肪酸，能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯生成的功能，对预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而能有效地保护心脏，防治冠心病的发生。5.延缓衰老马齿苋中所含胡萝卜素，具有延缓衰老、防止心血管疾病的作用，还含有某些生物活性物质，这些生物活性物质对心脏病、高血压病、中风及糖尿病等心血管疾病有较好的防治功效。6.抗癌马齿苋中富含硒元素，硒元素可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌，皮肤癌及淋巴癌;所含维生素E能降低一些致癌剂的致癌作用，还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变，此外，还能坚强抗癌化疗药物的毒副作用。

马齿苋能吃吗？有什么作用？马齿苋，是生长在田野里的野菜。在我们农村很常见，也经常被人拿来食用。所以在柠檬的印象当中，马齿蕨是能吃的，经常你凉拌菜出现在餐桌上。而且马齿苋被特殊的人群知道之后有特殊的作用。先来了解马齿苋。马齿珏经常出现在农村庄稼地里，而且生命力非常的顽强，而只觉还有非常多的名字，有些地方叫长寿菜，有些地方叫安乐菜。是马齿苋科一年生草本植物，枝叶肥厚多汁，可以用来食用，也可以拿做药用。虽然是一棵草，但是有着不小的功效。马齿苋可以预防心脑血管疾病。马齿蕨这种野菜当中有一种脂肪酸物质，而这种物质完全可以抑制我们体内胆固醇的吸收，所以，这种物质就能够有效的减少我们血液中胆固醇的浓度，对预防心脑血管疾病有非常棒的防治功效，而且长期服用马齿苋煮过的水，能够有效的改善血管的韧性。马齿苋还有降血压的功效。马齿蕨的叶肉当中，除了含有脂肪酸物质之外，还含有丰富的钾。当血液中钾的含量升高时，也能够有效的扩张血管壁，最终达到降低血压的功效。马齿苋还可以降低血糖。糖尿病患者越来越多的现状，让我们身边的每一个人都对血糖格外的关注，而常吃马齿觉就能够有效的降血糖，因为马齿蕨当中含有一种多糖，能够有效的降低人体血糖浓度。马齿苋能够消炎杀菌。马齿桔本身富含有丰富的营养元素，而这些营养元素能够有效的抵制和抑制痢疾杆菌以及大肠杆菌，让我们的身体一直保持健康，而且马齿苋也有天然抗生素之称，关键时候能够消炎止痛。马齿苋还能够保护心脏。马齿蕨的叶肉当中富含有丰富的黄酮类物质以及强心苷。这两种物质能够有效的保护我们的心脏，防止冠状动脉血栓形成。
常吃马齿苋有什么好处啊马齿苋，它有“天然抗生素”的美誉，其具有消炎杀菌作用，喝马齿苋注水还能帮助预防各类疾病。
食用马齿苋对身体有哪些重要作用？马齿苋，又称马齿草、安乐草等，为野生蔬菜，又为药用保健佳品。中医认为，马齿苋性寒味酸，归大肠、肝经，具有清热解毒、散血消肿、去脂降压等功用，适用于夜盲症、胃肠道感染、高血脂症、冠心病等。现代营养学研究表明：马齿苋含有大量的去甲肾上腺素、多巴胺等活性物质，含多种氨基酸和蛋白质及少量脂肪，还含多种钾盐、多种维生素及无机元素。流行病学调查研究指出：地中海一带居民，由于经常食用马齿苋，其高血脂症、心脏病和癌症的发生率明显低于其他地区居民；法国人，各种心脏疾病的发生率较低，也与他们喜欢把野生马齿苋及其制品调和在色拉中食用有关；在我国民间，千百年来流传着马齿苋是“长寿草”的说法，也是很有道理的。美国科学家发现：马齿苋中含有丰富的奥米咖-3脂肪酸（一3脂肪酸），它可能抑制人体内血清胆固酸（TC）和甘油三酯（TG）的生成，它对保持心脏、改善动脉脂质代谢紊乱以及防止纤维性变化，均具有重要意义。有人还研究指出：经常食用马齿苋，从中摄取奥米咖-脂肪酸后，可预防血小板凝集、冠状动脉痉挛和血栓形成，故可有效地防治动脉粥样硬化、冠心病和心绞痛等发作。
马齿苋的根功效与作用

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马齿苋的作用：马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。马齿苋的功效：1、清热解毒马齿苋俗称马蜂草、马蜂菜，也叫长命菜、长寿菜、五行草，是夏秋季节长在田间地头的野菜。马齿苋性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。中医认为，马齿苋的功效为清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎，产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。2、防治菌痢马齿苋具有清热解毒的功效，其有效成分对大肠杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌等多种病菌均有抑制作用，所以马齿苋对于各种病菌所致的肠炎、钩虫病、淋巴结核等症均有一定的治疗作用，特备是细菌性痢疾，在痢疾流行季节，食用适量的马齿苋可以降低痢疾的发病率，或缓解细菌性痢疾的腹泻症状。3、治疗皮肤病马齿苋具有清热止痒，利血消肿的功效，其中成分对于见致病性的皮肤真菌具有一定的抑制作用，马齿苋对于痤疮、湿疹、扁平疣、皮炎等皮肤病症具有一定的辅助治疗作用。4、利水消肿马齿苋具有利水消肿的功效，其中含有丰富的钾离子，钾离子进入人体可以帮助排出体内多余的水分，缓解人体水肿症状。5、降低血糖马齿苋中含有去甲肾上腺素的成分，促进胰岛素的分泌，调节人体内糖代谢，从而可以帮助糖尿病患者控制血糖，降低体内血糖浓度。扩展资料：春季有药效的野菜：1、香椿性味温苦、涩、温，具有祛风利湿，止血止痛的功效，其全身都有药用功效，例如根皮可用于痢疾，肠炎，泌尿道感染，便血，血崩，白带，风湿腰腿痛等证；叶及嫩枝可用于痢疾；果实可用于胃、十二指肠溃疡，慢性胃炎等。2、荠菜性味甘、平，具有凉血止血，清热利尿的功效，可用于肾结核尿血，产后子宫出血，月经过多，肺结核咯血，高血压病，感冒发热，肾炎水肿，泌尿系结石，肠炎等。具现代药理研究荠菜中含荠菜酸，有止血作用。3、苦菜又名苦丁菜，性味苦，寒，具有清热解毒，破瘀活血，排脓的功效，可用于阑尾炎，腹腔脓肿，肠炎，痢疾，急、慢性盆腔炎，肺热咳嗽，肺结核，吐血。外用治跌打损伤，疮疖肿痛，阴囊湿疹等。参考资料来源：百度百科—马齿苋参考资料来源：民生网—春季有四种野菜是妙药
马齿苋的营养价值、食用禁忌有哪些？经常吃对身体有哪些好处？马齿苋这种菜平时在菜市场我们是很少见的，毕竟马齿苋是属于野生植物。马齿苋这种植物在农村的话我们就经常见到，但是有时候就算看到了可能也说不出来名字。马齿苋这种植物还可以当作菜来食用，而且还有非常高的营养价值。如果经常吃马齿苋，那些血压特别高的人，可以起到很好的降血压的作用。因为马齿苋里面有一种钾元素是非常丰富的，这样的元素可以降低我们的血压。而且马齿苋还有降低血糖的作用，因为里面有一种天然的降糖作用，能够促进我们人体肾上腺素的合成和分泌。比如平时有糖尿病的病人，就可以吃一些马齿苋来降低我们的血糖。因为对于糖尿病人来说，很多食物都是不可以吃的，所以可以放心大胆地吃马齿苋。但是对于糖尿病人来说，再吃马齿苋的时候也要注意，千万不要吃过多，就像吃降糖药一样，如果吃的太多的话，那么有可能让血压降低。虽然马齿苋有那么多的营养价值和作用，但是也有一些人群是不是和吃的。所以我们在吃马齿苋的时候，也要知道马齿苋的一些禁忌。马齿苋是属于一种凉性的食物，所以宫寒或者是脾胃虚弱的人，一般不要再吃马齿苋。另外最重要的就是马齿苋这种植物，千万不要和甲鱼，胡椒等这些材料一起混合食用。因为这些食材一起使用的话，很有可能导致中毒。
马齿苋有什么作用？你问马齿芡有什么作用？马齿笕可以消炎止痛，它可以消炎，如果腿浮肿的时候，洗上几次浮肿就会消失，如果女性有妇科病的话，特别是有炎症的话，多吃一些马齿苋慢慢的就会炎症就会消失的，所以说马齿荐他好处特别的多，希望大家能多吃一些，毕竟它是一种青菜吧！可以吃，可以洗，用处特别的多

马齿苋有什么功效?马齿苋对人体的功效有哪些？