简单好喝的家常汤 _生活经验

好吃又简单的家常菜汤有哪些老黄瓜土豆片汤紫菜蛋花汤排骨小白菜汤

都有什么家常的汤简单又好喝的?1）蘑菇蛋汤
2）小青菜，生姜丝，蛋汤（水开后放青菜，这样才能很绿）
3）莴笋片，蛋皮，榨菜丝汤（莴笋，榨菜水开后放）
4）鲫鱼豆腐汤
5）芋头片，豆腐，蒜末汤（蒜末最后放）
6）咸菜，肉丝汤

家常汤有哪些？好做的！【简单好喝的家常汤】星期一:西红柿鸡蛋汤做法很简单,西红柿切小块,水烧开,先放西红柿煮上5分钟出味,鸡蛋2只打起泡,煮西红柿水开的时候边搅动鸡蛋慢慢倒进汤锅,等汤在开的时候放盐鸡粉,撒葱就可以了，如果想更好喝加点点瘦肉片. 星期二:冬瓜片肉沫汤冬瓜切薄片,瘦肉剁细(剁好的瘦肉沫最好用清水泡散,这样煮的时候不会结坨),先煮冬瓜片,差不多熟的时候加入瘦肉沫,烧开加调料,撒点葱花星期三:紫菜鸡蛋肉片汤紫菜一张,先用清水泡开,鸡蛋2只,瘦肉1两,鸡蛋混入肉片一起打散,水烧开以后放入紫菜,汤锅水开以后,一边搅动鸡蛋慢慢倒入汤锅,再次等汤开,开了之后加调味料(盐油鸡粉),这样做出来的汤很好喝!瘦肉很细嫩. 星期四:白萝卜腊味汤(没有腊肉可以放京华火腿之类的) 这个汤其实是我自己这样做的，很好喝,方法是:白萝卜一只切拇指大小方块,腊肉3两切片,2样一起放入锅里炖半小时,汤变成乳白色的时候可以放调料撒葱花起锅了，这样炖出来的汤有腊肉的香味,而且又不腻非常好喝. 星期五:黄花鸡蛋汤干黄花菜一小把,用热水发开,鸡蛋2只打散,先把黄花菜放汤锅煮上10分钟左右,水大开的时候加入放好的鸡蛋,鸡蛋熟可以加调味料起锅了. 星期六:酸白菜肉片汤酸白菜半棵切丝.五花肉3两五花肉先用开水煮熟,筷子能够插透猪皮的时候捞起冷水泡凉然后切薄片,汤锅内放酸白菜和肉片煮上7-8分钟就可以加盐和鸡粉起锅了,因为是五花肉,可以不放油了,这样的汤带点微酸,开胃,五花肉也不腻,有点类似东北菜猪肉炖粉条的味道. 星期天:鸡块蘑菇汤新鲜蘑菇2-3两,杀好的鸡3-4两(半边也行)切小块!先把蘑菇煮出香味,再加入鸡块,水开的时候再煮上3-5分钟,记得别把鸡肉煮太老.

帮我列举出十种家常汤，，要食材很常见的，简单易做的萝卜扇贝汤（萝卜花甲类贝壳姜丝炖好加胡椒粉）。黄瓜蛋花汤紫菜蛋花汤冬瓜肉末汤苦瓜蛋花汤黄豆猪脚汤西红柿蛋花汤羊血粉丝汤（猪血牛血也可以，加姜丝煮后加粉丝，最后撒盐和胡椒面）菠菜蛋花汤酸辣汤（干辣椒、木耳、粉丝和鸡蛋加水一起煮成后加老醋和盐，调成酸辣味道）
都有哪些种好喝又比较适合女生的家常汤？在我们南方，几乎每个人都会煲汤，饭桌上可以不吃菜，但一定不能没有汤品。印象中，妈妈经常给我换着花样的煲汤，她说女孩子多喝汤，美容养颜，滋阴润肺对身体好处多多。1，木瓜鸡爪汤。最初的时候经常用猪骨猪蹄熬汤，发现汤品略带油腻，后来我妈就换成了胶原蛋白更多的鸡爪，因为脂肪含量很低，所以汤品变得非常的鲜美。把木瓜去皮切块，鸡爪焯水后捞出，炖锅里放入生姜和一小勺的料酒，加入木瓜和鸡爪，小火炖煮一个小时左右。大家还可以随意的添加一些核桃，红枣，枸杞等等，营养更丰富。2，艾草鸡汤。这道汤品非常的省时简单，鸡块先用料酒腌制半小时去腥味，然后和艾草切成小段一起放入锅中，煲大概20分钟就可以了。最后出锅的时候加入少量的盐和鸡精调味，味道非常的鲜美。尤其是生理期和孕期的女生多喝一些，有很好的暖宫效果。3，山药乳鸽汤。鸽子的营养价值比老母鸡都要高出很多，鸽子清洗干净后焯水三分钟，去除血水和泡沫。然后放入炖锅中，清水没过鸽子，加入适当的料酒，生姜，葱段。烧开后转小火慢炖两个小时左右，煲鸽子汤的时候一定要有耐心，炖的时间越久，营养越能发挥出来。随后把去皮的山药和几颗大红枣放进去，再煲半小时就可以了。最后提醒大家，煲任何汤的时候一定要注意水一次性的放够，如果中途加水会降低汤品的营养，而且味道也会变差。而且无需太多的调料品，花椒大料的一律不用，只用盐和味精调味，就会足够的鲜香，别让多余的调料抢了它最本真的味道哦。
家常菜有哪些汤即方便做有好喝？汤很多，像豆腐海带排骨汤，红枣猪骨汤，青菜鸡蛋面疙瘩汤，西红柿蛋花汤之类的很多，去一些菜谱类的网站去找这些汤不错，又有图片，还有详细的做法。推荐你一个网站，我学去的，件意收藏了，方便以后再用
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家常汤有哪些做法大全家常汤有哪些加做法大全可以做排骨汤呀，你可以做那个紫菜汤呀，还可以做银耳汤啊，很多的。

煲汤的做法大全家常

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煲汤的做法有很多种，其中的做法是红枣山药煲鸡汤，需要的材料如下：主料：土鸡半只，山药1段，红枣5颗，葱3段，姜4片，料酒2汤匙。辅料：盐适量，鸡粉少许。红枣山药煲鸡汤的做法步骤如下：1、买来的土鸡斩小块，泡在清水中，去除血水。2、然后放入凉水锅中大火煮沸，加料酒去腥，撇去表面浮沫，盛入盘中。3、葱切段，姜切片，红枣洗净备用。4、然后将焯过水的鸡块放入电饭煲内胆中，加入葱姜和红枣。5、加入适量清水。（水的量按个人需要酌情添加）6、盖上电饭煲盖子，按煲汤键两个小时。7、山药去皮洗净，切滚刀块。8、煲汤一个小时后，加入山药块继续煲。9、出锅前五分钟加入盐和鸡粉调味。10、装盘，成品如下。
家常汤的100种做法有哪些？

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家常汤的100种做法：草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。三鲜冬瓜汤、白菜丸子汤、五色紫菜汤、八珍蛇羹、豌豆苗鸡丝汤、三色鱼头汤、菠萝鸡片汤、黄花木耳鸡蛋汤、白萝卜牛肉汤、菠菜肉丸汤、双菇肉丝汤、酿鲫鱼豆腐汤、花生凤爪汤、麻辣猪肝薯片汤、白贝冬瓜排骨汤。肉丸三丝汤、雪菜肉丝汤、芥菜成蛋汤、虾丸蘑菇汤、枸杞叶猪肝汤、花瓣鱼丸汤、虾丸银耳汤、青菜蛋花汤、酸菜炖烤鸭、健脾栗子汤、菜蛋汤、木耳菠菜鸡蛋汤、苦瓜豆腐汤、青豆蛋黄菜花汤、丝瓜鲜菇鱼尾汤。沙玉猪肺汤、鸽蛋白菜汤、丝瓜瘦肉汤、三鲜汤、金针菇鸡丝汤、酸辣鳝丝汤、菠菜肉末汤、五香豆腐干汤、淮山鱼片汤、苦瓜瘦肉汤、苦瓜黄豆田鸡汤、塘葛菜猪肉汤、杏仁青红萝卜汤、鱼滑浸油麦菜、金蒜双丸汤。
汤的做法大全家常饭窍门汤的做法大全家常饭窍门，做汤的窍门就是，清淡不放油，把菜放到锅里，煮好之后后，放点精盐，少放生抽，味精，喜欢吃香的，再少放点鸡精，出锅，放点葱花，香菜末，愿意吃辣的，再放点辣椒面，出国，这样的汤就比较好喝

广东人求广东家常汤的做法1、清补凉煲瘦肉材料：猪瘦肉100克、淮山100克、薏米50克、芡实20克、莲子10克、玉竹10克、蜜枣3颗、陈皮1片。清补凉煲瘦肉的做法1．将薏米、芡实、莲子洗净后用水浸泡30分钟，玉竹、蜜枣和陈皮用水冲洗一遍。2．将瘦肉切成2cm见方的块状，淮山去皮后切成0.5cm的厚片。3．锅中注入清水，放入瘦肉，用大火烧开，汆煮1分钟后捞出沥干水分。4．将除开淮山以外的所有材料放进砂煲里，加入足量清水，大火煮滚后，调成小火慢慢煲煮1个半小时，最后放入淮山，继续用小火煲煮30分钟即可。
做法简单点的家常汤类有哪些简单点的家常汤类做法
一、排骨汤的做法
食材
山药300克
排骨300克
料酒2g
盐8g
鸡精6g
醋适量
生姜5g
葱10g
步骤

1.排骨洗净。

2.锅内放入水，放入排骨煮沸。

3.将排骨捞出洗净浮沫。

4.山药去皮切滚刀块。

5.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆。

6.加入姜片和葱结。

7.放入适量料酒。

8.滴入少许白醋。

9.盖盖选择靓汤键。

10.时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐。

11.调入鸡精即可盛出食用。
二、豌豆苗鸡汤做法
食材
鸡翅250g
豌豆苗50g
金针菇50g
豆腐100g
油5g
盐7g
姜片5g
葱段10g
步骤

1.鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。

2.砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。

3.大火煮开后，转小火煮20分钟煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净。

4.煮好后，将鸡翅捞出（可作其他烹调），捞出姜葱不要，汤即可当作鸡汤使用。

5.鸡汤煮开后，将豆腐块倒入煮几分钟。

6.然后将金针菇放入。

7.待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。
三、紫菜蛋花汤做法
食材
紫菜10g
鸡蛋1个
油5g
盐5g
肉末30g
姜片2片
步骤

1.准备的材料。

2.姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜。

3.锅里下少许油煸炒肉末至变色。

4.加入适量的水煮开。

5.水开后下紫菜。

6.下适量的盐。

7.最后加入蛋液，边倒边搅拌均匀。

8.搅拌均匀即可关火。

9.可撒上一些食盐就可以食用了。
四、疙瘩汤的做法
食材
菠菜200g
面粉25g
油5g
盐5g
鸡蛋黄1个
生姜3g
大葱5g
西红柿100g
黑木耳5g
步骤

1.菠菜择洗干净，放入料理机杯子。

2.倒入少量清水。

3.撒入一点精盐。

4.开动料理机，把菠菜打成菠菜汁。

5.西红柿洗净切片，生姜切丝，葱切末备用。

6.锅里倒入少许植物油，油热后放入葱花、姜丝爆香。

7.洒入少许精盐。

8.倒入西红柿片，倒入足够清水。

9.取干净小碗，倒入干面粉，慢慢倒入菠菜汁把面粉打成小面疙瘩。

10.锅里水开后，把面疙瘩倒入锅里，滑散，大火煮开后小火煮5分钟。

11.洒入泡发的黑木耳，煮开即可关火。

12.鸡蛋打成鸡蛋液，火上坐锅用刷子在锅底刷一层油，稍热后倒入鸡蛋液。晃动锅，把鸡蛋液摊成鸡蛋饼，细火煎制。

13.把煎好的鸡蛋饼切成细条。

14.把面疙瘩汤盛入小碗，撒上鸡蛋饼丝即可。

给几个家常煲汤的简易做法

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1.清炖乌鸡汤。材料：乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。制作过程：a.乌鸡宰杀洗净。b.放沸水中焯水，除去血水。c.把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时。d.加入精盐、味精即可。扩展资料：选鸡：人们熬汤爱挑老鸡，但其实童子鸡熬汤更合适。童子鸡的肉含蛋白质较多，且含弹性结缔组织极少，更易被人体吸收。其次，用来炖鸡汤的鸡，最好是母鸡，母鸡炖的汤更补虚，适合大病初愈的人喝。炖完鸡汤的鸡肉吃起来没有滋味，但可以拿来凉拌。现杀鸡要先冰冻：买活鸡自然不用说了，主要是为了保证肉味的鲜美。鲜鸡买回来之后，应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻煮汤。这么做，跟排酸肉的原理是相同的，这样的鸡肉肉质才是最好的，做出来的汤味道才会更鲜美。淘米水浸泡：煲鸡汤前，可以把洗干净的鸡，放入淘洗大米的水中浸泡十几分钟。这样一来可以去除鸡皮上的异味，二来又可以让鸡肉变得更鲜嫩。利用了最简单易得的材料，却可以收到非凡的效果。飞水：所谓飞水，就是把鸡、冷水、姜片，一起放到灶上，点火煮到沸的过程。通过飞水不仅可以去掉鸡的生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。参考资料：人民网---煲鸡汤有窍门推荐4款家常营养汤谱