文章插图
1、土豆去片切片、猪肉切片、蒜切碎；锅中油烧热；下入猪肉翻炒；加入生抽、花椒粉炒香；蒜和土豆片一起下锅翻炒 ， 加盐；少添点水 ， 尖椒放入，加鸡精，炖一下，让土豆片入味；炒好，关火；装盘 。
【东北土豆片的做法 东北土豆片怎么做】2、东北冬季漫长，做为冬储菜 ， 土豆必不可少，家家都会买一袋，吃这一冬 。

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