水鳖虫的做法家常油炸 水鳖虫的做法家常油炸介绍

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文章插图
1、将水老鳖处理干净,锅中烧水,水袭痕开关艺婶放入葱姜,花椒,大冷拒料和水老鳖 。
2、接着放入干辣椒和盐调味 , 再次煮开后继续煮十分钟,最后捞出控水挑出料渣 。
3、锅中烧油,油温四成油温放入水老鳖 , 中小火炸至酥脆出香味,即可捞出控油开吃 。