
文章插图
1、首先将猪腰片成两片,片去腰臊 , 打花刀 , 切成条,青椒切条 。
2、将腰花中加入盐 , 料酒,生抽,姜末,搅拌均匀 , 腌制10分钟 。
3、锅中加油烧热,放入腰花,炒至变白,盛出备用 。
4、起锅加油烧热,放入姜片,干辣椒爆香,放入青椒翻炒均匀 。
【爆炒腰花做法 爆炒腰花怎么做】5、倒入腰花,炒熟 , 放入鸡精,翻炒均匀即可出锅 。
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