【新鲜面筋怎么切凉拌好吃 新鲜面筋如何切凉拌好吃】

文章插图
1、食材：黄瓜2根、面筋200g、蒜3瓣、葱半根、食用油适量、盐3g、鸡精5g、辣椒粉5g、白糖5g 。
2、准备好原料：面筋是平时火锅中经常用的，做凉拌菜的时候不必买的很多 。面筋切成细条 。面筋洗干净，最外面那层去掉不用，切成小细条 。
3、煮面筋 。炉子上烧开水，把切好的面筋焯水，水开煮一分半钟就行 。拍黄瓜 。黄瓜洗干净，用刀背拍扁并切成小段儿，放在盆子里备用，跟面筋放在一个盆里 。
4、调味汁 。花椒放入锅内 ， 倒入适量的食用油 ， 小火慢慢的煎花椒出味道，空碗放入蒜泥、葱花、盐、鸡精、辣椒粉、少许白糖 。花椒油泼在放好蒜泥等调料的碗里 。

• 新鲜嫩蒜头怎么烧好吃 新鲜嫩蒜头如何烧好吃
• 东北干白菜怎么泡好吃 东北干白菜如何泡好吃
• 新鲜嫩蒜怎么做才好吃 新鲜嫩蒜如何做才好吃
• 哪种新鲜嫩辣椒好吃 什么新鲜嫩辣椒好吃
• 怎么盐渍新鲜嫩姜好吃 如何盐渍新鲜嫩姜好吃
• 新鲜嫩豆怎么炒好吃 新鲜嫩豆如何炒好吃
• 东北茄子怎么煎好吃 东北茄子如何煎好吃
• 冻鸡胸肉比新鲜嫩的好吃吗 冰冻鸡肉和新鲜鸡肉口感有什么区别
• 新鲜的撇了怎么凉拌好吃 椒油苤蓝的烹饪技巧分享
• 开封的白酒怎么保存 开封的白酒保存方法