文章插图
1、材料：羊肉400克，洋葱半个，姜1小块 ， 料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，烧烤粉8克 ， 香菜1根 ， 冰糖4小颗 。
2、冷水没过羊肉浸泡至少30分钟以上，羊肉浸泡到偏白色，没有血水 ， 冲洗干净，多冲洗几遍 。
3、把所有材料搅拌均匀腌制30分钟 。
4、放入电压锅 ， 不要放水，记住不要放水哦 ， 选择牛羊肉键，口感如果不想太烂的 ， 30分钟就可以了 。
【压力锅怎么做烧烤肉好吃 压力锅如何烧烤肉好吃】5、切香菜出锅，不要油 ， 羊肉油脂已经很丰盛了 。
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