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1、材料：西米、芋头各100克（约之两半），清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升 ， 冰糖125克 。
【香芋西米露怎么做 香芋西米如何做】2、西米洗净，芋头去皮切粒 。
3、冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子 ， 高火煮5分钟 。
4、加入西米和芋头粒，中火煮20分钟 。
5、取出，搅入鲜奶和椰汁 ， 便可供食 ， 晾凉后放冰箱冷冻亦可 。

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