文章插图
1、首先把猪心从中间剖开，洗干净淤血，笋干用开水泡开，泡半个小时，泡透，再挤干水分 。
2、把半个猪心放在砧板上，光滑面朝上，纵向切成均匀的条状，但是不要切断，再横向切成薄片，切好的片状，这样能增加猪心的受热面积，能缩短炒熟的时间这样炒出的猪心就比较嫩，尽量切?。庋冉先菀资?。
【新鲜猪心如何腌制好吃 新鲜猪心怎么腌制好吃】3、切好的猪心片再用水清洗干净，用盐，淀粉，料酒拌匀，腌制10分钟左右 。
- 新鲜香菇怎么做更好吃 新鲜香菇的烹饪方法
- 莜麦菜如何凉拌好吃 莜麦菜怎么凉拌好吃
- 麻辣香锅怎么煮好吃 麻辣香锅如何煮好吃
- 如何蒸大虾好吃又简单 如何蒸大虾好吃又简单
- 新鲜肫怎么做汤好吃 新鲜肫汤的烹饪方法
- 新鲜松茸怎么做汤 新鲜松茸汤的烹饪方法
- 如何判断香瓜成熟 判断香瓜成熟与否的方法
- 菠萝蜜如何判断成熟 菠萝蜜成熟与否的判断方法
- 如何判断香蕉成熟 判断香蕉成熟与否的方法
- miphone