文章插图
1、食材：面粉400克、茼蒿300克、猪肉100克3人份、鸡蛋1个 。
2、准备好面粉 ， 鸡蛋磕破于面粉中，准备好茼蒿和白芝麻 。
3、茼蒿洗净、切碎 ， 切碎的茼蒿榨出菜汁 。
4、用榨出的茼蒿汁与面粉混合，揉匀成光滑面团 。
【如何制作茼蒿饺子好吃 怎样制作茼蒿饺子好吃】5、猪肉洗净、剁成末，肉末和白芝麻放入茼蒿中 。
6、茼蒿肉中加入香油、盐和胡椒粉搅拌均匀，饺子馅就做好了 。
7、面团揉匀，下剂、擀皮、包入馅料，捏合成饺子 。
8、包好所有的饺子，锅中水烧开，下入饺子，开锅后，点入凉水 ， 如此三次 ， 煮至饺子浮起即熟 。

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