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1、猪肉洗净切丁，放入料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜拌匀，盖上保鲜膜，等待20分钟，这样好吃的烤肉就已经腌制完成了 。
【如何腌制新鲜瘦肉好吃 瘦肉如何腌制好】2、需要提前准备好的材料包括：猪肉300克、大蒜1头、盐1勺、料酒2勺、黑胡椒碎适量、孜然粉适量、生抽2大勺、蚝油2大勺、蜂蜜1勺、生姜适量 。

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