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1、海蜇可以放进冰箱里冷藏,能延长保存时间,防止海蜇出现变质现象 。海蜇是可以冷冻的,只是冷冻时间过久 , 会影响海蜇的口感,尽量在短时间内吃完 。
【腌制的海蜇怎么保存 腌制的海蜇如何保存】2、在保存海蜇之前 , 可以将海蜇腌制一下 , 已经腌制好的海蜇放在冰箱里冷藏,大约可以保存一个星期 。海蜇能放在冰箱里冷冻,但并不建议这么做,因为海蜇进行冷冻的话 , 会影响食用口感,出现咬不动的情况 , 吃起来没有那么脆了 。
3、保存海蜇的时候,要用清水清洗干净 , 再用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏 。实,刚买回家的新鲜海蜇,可以直接用盐进行保存,但是海蜇不能沾上淡水和其他污染物,直接放在盐中来回滚动 , 让它的表面被盐包起来,然后将海蜇放在密封的罐子中,再放在阴凉处 。
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