排骨怎么制作汤好吃 怎么做排骨汤好吃


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文章插图
1、莲藕玉米排骨汤:排骨450克、莲藕200g , 玉米1根、胡萝卜1根、葱姜 。
【排骨怎么制作汤好吃 怎么做排骨汤好吃】2、做法步骤:排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段 , 葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净 。锅中热油 , 排骨放入锅中煎至两面微黄,放姜片 , 加足沸水 , 加入玉米,莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时 , 出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可 。