茶具！盖碗越大越好，还是越小越好呢?泡茶新手如何选择合适的盖碗大小( 二 )

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但在有些场景下，盖碗也不那么适用了。
如果是七八个好友一起喝茶，如果用盖碗一遍遍出汤，不仅速度跟不上，泡出的茶也不够分。
泡茶人只能一遍又一遍的泡茶、出汤，这样就失去了大家一起聚会的乐趣。
不如煮茶来的实用了。
只需要煮上一壶茶，七八个人也够分着喝了。
一壶300-400毫升容量的茶壶，只需要投3克云南普洱茶，水煮沸之后，投入干茶，煮至再一次沸腾就可以拿下来喝了。
煮茶可以让茶内质浸出充分，滋味醇厚，也满足了多人同时喝茶的需要。
大家还可以围炉团坐，炕一点红薯分食，在冬季想来也是一件乐事。
何必急匆匆地用盖碗泡茶呢？

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盖碗一开始为喝茶诞生，这个功能没有被人们遗忘，但是许多人更愿意用盖碗泡茶是不争的事实。
因为盖碗碗口大，方便赏茶，清洗也方便。
盖碗是先辈们对古代托盏的传承和发展。现在人们用它泡茶何尝不是对盖碗的发展呢？
现在盖碗再也不是达官贵人使用的茶具，早已深入寻常百姓家的茶桌。

我们可以用它泡茶、喝茶，好不快活。