【怎样挑选山竹才新鲜又好 挑选山竹的方法】

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1、看果蒂；首先在对山竹进行购买时，一定要仔细观察一下，山竹它的果蒂部分 ， 通过这一个地方，我们就可以很好辨别，山竹是否新鲜 ， 如果果蒂是绿色的话，则证明这样的山竹非常新鲜，反之果蒂已经开始枯萎，或者是有霉变等现象出现的话 ， 则证明这样的山竹，已经很不新鲜 ， 很有可能已经保存了，很长一段时间 。
2、看颜色；在买山竹的时候，我们还要看一看山竹它的颜色，因为山竹的颜色，大多数都会呈现为紫红色 。颜色越红则证明 ， 山竹它的成熟度就越好，口感吃起来就越甜 。如果颜色看起来是发青的话 ， 则证明这样的山竹，还没有完全成熟 ， 它的汁水就会比较少，口感也不怎么甜 。所以在买山竹时，一定要选择发红的去进行购买 。看底部；最后一点是在买山竹的时候 ， 我们一定要记得看一下山竹的底部 。因为在山竹底部，会有一些花瓣的形状 ， 有些是四花瓣、有些是五花瓣 ， 也有些是六瓣、七瓣的 ， 通过这些花瓣的数量 ， 我们就能很好辨别，山竹它里面的果肉到底有多少 。底部花瓣越多，则证明山竹它内部的果肉就越多，选择这样的山竹去购买，就能让你吃到更多的果肉 。

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