温度|物候记·冬至｜梅花点遍无余白( 三 ) 活动|温度|太阳|蚯蚓|梅花点

12月左右，麋鹿的角会自然脱落，不过，只消三四个月，它们的角就能从重新长出到完全成型。
已出土的野生麋鹿化石表明，麋鹿与人类几乎同时起源，距今已有200万-300万年的历史。古代先民非常熟悉这种动物。《史记·周本纪》记载：“麋鹿在牧，蜚鸿满野” ，说明当时麋鹿成群，漫山遍野。但当时的人们并没有好好珍惜麋鹿，而是将其作为祭祀和猎捕的对象肆意杀戮。一度，这种可爱的生灵在中国境内经历了野生灭绝，北京南海子仅剩的一群又被八国联军掳走，直到1986年我们从英国重新引入39头麋鹿放归保护区，命运多舛的麋鹿才重新回归故土。
在凯尔特神话中，麋鹿是森林之神、精灵与动物的保护神，象征着自然的灵性。期待这一伴随着人类起源与进化的物种，能继续与人为邻、驰骋荒野，莫再被“弄丢” ，成为一纸传说。
冬至三候：水泉动

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冬至的第三个五天，山里的泉水可以流动。
古人认为，冬至是阳气初生之时，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
事实上，泉水是地下水出露于地面的天然露头，受地面气温影响很小，一般很少冻结。这也是泉水被人认为“冬暖夏凉”的主要原因，变化的不是泉水的温度，而是我们自身的感觉。
此外，因为泉水中含有盐分，凝固点比纯净水更低，甚至可以低到零下20多度，所以除非是遇到东北地区的极端低温，在长江以南地区，泉水几乎不会结冰。
泉水有不同的形成机制，水源类型包括高山融雪、地下水补给、地表水补给等，但均是由于自然力的原因，地下水水面高于地面所形成的。因为山区地形多经山体运动的强烈切割，有利于地下水流出，故而泉水在山区较常见，俗称“山泉” 。
中国的泉水资源丰富，数量多达10万眼以上。泉水带来了优美的景观，许多还有独特的保健功效，不少泉水所在地发展成为了疗养胜地和旅游景点。

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航拍贵州剑河仰阿莎温泉小镇视觉中国图
根据水流温度的差异，泉水被分为温泉、冷泉和热泉：水温在20℃以下的是冷泉，泉口温度显著高于当地年平均温度又小于等于45℃的是温泉，水温超过45℃的是热泉。除了水温的差别，温泉与冷泉含有的成分亦有所不同。冷泉富含二氧化碳，有点像充满气泡的碳酸饮料，可以促进血液循环，加强新陈代谢。中国最著名的冷泉是五大连池，与法国维希矿泉、俄罗斯北高加索矿泉并称为“世界三大冷泉” 。
温泉的产生往往与火山有关，成分更复杂，可分为氯化物泉、碳酸氢盐泉、硫酸盐泉等不同类型。中国已发现2000多处温泉，分布有明显的区域性特征，主要包括西藏、云南西部及台湾的温泉密集区，与地热资源分布区完全一致。

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腾冲热海热泉视觉中国图
中国热泉最集中之处是腾冲热海，仅仅9平方公里的地域，分布着10个水温达90℃以上的温泉群，浓烈的硫磺气味遍布山谷。其中最壮观的是一个被称为“大滚锅”的盆形沸水池，水温达97摄氏度，池内泉水不舍昼夜地翻滚沸腾，发出“扑哧扑哧”的声响。若在水里放个生鸡蛋，只要五六分钟便可煮熟，这便是正宗的温泉蛋了。