食物$冬至养生：三个原则，五点谨记( 二 )

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再就是，我一直认为：早晚推腹是最好的健脾胃的方法。
三，滋阴敛阳
冬季我们还要做好滋阴润燥，敛阳温阳。
睡好觉就是顺时养阴；我们泡脚后搓一搓脚底板，也是滋阴静心的。

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在这里我还推荐一个小食疗方：
黑芝麻
实际上山药、枸杞、桑葚、莲子....等都是冬季很好的食物，但是黑芝麻更好。它可以滋补肝肾，益血润肠、通便。我们的艾友里面有一群妈妈因为孩子反复感冒而焦虑，而这群反复感冒的小孩大多数便秘。而黑芝麻就有很好的润肠燥、通便的作用。
钟南山院士是这样吃黑芝麻的，每天早上冲一杯牛奶，然后加进去一勺黑芝麻；牛奶补充蛋白质，黑芝麻润肠通便。
冬至遵循三个基本原则：
1、起居
冬令气候趋寒，天地阳气潜藏，应之人体，冬季亦为人体养精蓄锐的'最佳时段。在起居上，应早睡晚起（黄帝内经曰：冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。）。有晨练习惯的人群应注意，晨练时间不宜过早，以免诱发呼吸道及脑血管疾病，或使原有疾病复发。
2、药补
在这个阶段，有些人喜欢药物的冬令进补。比如膏方。膏方中加入不少甘甜滋润补养药物，服用时感滑润爽口，既能进补，又能治病。有病治病，无病防病，所以冬季进补膏方在有些地方成为一种时尚。
3、食补
俗话说，药补不如食补。下面我们一起来看看各类食物优点和缺点。
①温补类食物，如龙眼肉、荔枝、饴糖、扁豆、山楂、胡桃等，但过多地进食温补类食品，容易上火。
②平补类食物，如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳等，这些食物既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足。
③滋补类食物，具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有：木耳、黑枣、芝麻、黑豆等。

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冬日养生，5个要点要谨记！
01饮食：宜温补，戒寒凉
冬至之后，白天渐长，阳气开始生发，正是人们补阳气、养正气的最好时候，可多吃一些温补食物，寒凉性食物要少吃。
饮食注意：
羊肉、牛肉、狗肉等温补性食物，可多吃，但不宜过量，以免消化不良。饮食要多样化，谷、果、肉、菜合理搭配，适当喝些牛奶补充钙质。多喝水，少吃糖类、脂肪、盐分高的食物。
02起居：早睡晚起，多晒太阳
冬至后，要注意保护阳气，不过度消耗。因此，要早睡晚起，多晒太阳。
起居建议：
晚上9-10点休息，早上太阳升起后，再起床活动。在阳光充足的午后，外出散散步，配合深呼吸，驱走体内寒气，时间控制在30-60分钟间。注意事项：
起床要缓，先养神5分钟，待清醒后，再慢慢下床活动。这是因为，早上人们的血管应变能力差，容易引发心脑血管疾病。
03穿衣：防寒保暖，气血通畅
冬至过后数九天，小寒大寒又一年。冬至过后，就进入了“数九寒天”，天气愈加寒冷，更要注意防寒保暖，这样气血才会顺畅。
穿衣建议：
室内温度建议控制在 18～24℃ 为佳；外出时，最好戴上帽子、口罩、围巾、手套，避免冻伤；冬装尽量选择柔软宽松、保暖性好的，方便穿脱的开衫、马甲，不要穿过紧的衣服，以免血液不畅。