小伙伴们好 ， 最近小编发现有诸多的小伙伴们对于小白菜丸子汤这个都颇为感兴趣的 ， 那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

文章插图
1、材料：猪肉馅200g、大白菜1把、葱适量、姜适量、五香粉适量、白胡椒粉适量、鸡蛋清适量、蚝油适量、生抽适量、香油适量、枸杞适量、鸡精适量、盐适量 。
2、大白菜洗净 ， 切段 ， 焯一下 。
3、在猪肉馅里放一个蛋清 ， 葱 ， 姜 ， 蚝油 ， 白胡椒粉和五香粉 。
4、搅拌均匀 ， 用手搓成球 。
5、锅里放水 ， 肉丸放入水温 。
6、不要开锅 ， 让丸子慢慢热 。
7、待丸子浮起 ， 加入枸杞、香油、酱油、鸡精、盐调味 。
8、加入卷心菜 ， 煮开 。
【小白菜丸子汤 小白菜丸子汤王刚】

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