卷心菜怎么炒 卷心菜怎么炒好吃视频播放

小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于卷心菜怎么炒这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

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文章插图
1、把白菜一块一块剥开,放入清水中,浸泡十分钟左右,清洗干净 。切成丝备用 。
2、切割洋葱,并从洋葱上分离洋葱叶 。
3、锅烧热,放点猪油或者鸡油,再放点植物油 。将两种油混合,因为动物油可以使卷心菜的味道更柔和 。当油热的时候,在油里炸洋葱 。
4、加入白菜,白菜变色时,可以加盐和胡椒粉调味 。
5、翻炒均匀,最后装盘!
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