茶文化!跨越时空的茶:文化名片走向世界,为乡村振兴助力( 二 )
与乡村振兴共同发展
要振兴茶产业,推进茶行业智能化、工业化的发展,快步进入工业4.0时代已经迫在眉睫。同时,茶行业还需要做好文化输出工作,让茶重新成为国人的骄傲,成为最具中国元素的世界名片。
发展特色产业是脱贫良策,脱贫攻坚取得胜利后,守住脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴,同样离不开特色产业的发展。数据显示,“十三五”期间,全国有超过7000万人从业与茶有关,茶既满足了百姓生活需要,也创造了巨大的市场价值。
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资料图。图/pixabay
2020年6月农业农村部发布《关于促进贫困地区茶产业稳定发展的指导意见》,加快贫困地区茶产业发展转型升级,促进加快贫困地区茶产业发展转型升级,促进产业布局更加优化,产品特色突出,效益切实提高,助力贫困地区脱贫致富、乡村振兴。
安徽农业大学经济管理学院教授张藕香认为,山区尤其是深山区,由于基础设施、交通条件相对落后,通常是脆弱性贫困相对较高的地区,但却是茶叶品质最好、绿色农产品生产最有保障的地区。脱贫攻坚要与乡村振兴有效衔接、有机衔接,必须发展山区特色产业;围绕茶产业,延长产业链、打造供应链、提升价值链,三链联动,促进产业兴旺,推动山区特色农业转型,增强山区农户的内生发展动力和脆弱性贫困地区的抗风险能力。
因茶而起,小罐茶也希望反哺于茶。小罐茶始终坚持“全产业链”战略,打通并升级中国茶产业链的各个环节,将茶区人民与消费大众连接起来,让茶农获得更好的生活,也让全社会感受一片叶子带来的温暖。同时,小罐茶通过创新公益理念与商业模式的有机结合,探索出以行业升级驱动公益的新模式,不仅带动茶产区茶农的增收,也为行业发展升级贡献了力量。
小罐茶副总裁曹卫分享了一个探索乡村振兴新模式的案例,“滇红这个红茶品类在凤庆有几十年历史了,但过去几十年在当地并没有得到很好的发展。小罐茶来到凤庆后,经过深入探索制定了茶叶种植及茶园管理标准,输出给当地茶农。我们让茶农按照小罐茶的标准科学打理自己的茶园,同时以高于业内平均的收购价格向当地茶农下订单,这既帮助当地茶农提升了茶叶产能及品质,又提高了他们的收入。在当地取得明显成效后,我们将这套模式复制到不同茶产区,希望能帮助更多茶农致富,让更多好茶走出去,助力乡村振兴。”
回顾小罐茶的公益之路,其创造性地将商业发展与公益项目融合在一起。从2020年4月开始,中国茶叶流通协会与小罐茶发起了“公益茶项目”,与贵州湄潭县、福建政和县、湖北恩施市、湖北五峰土家族自治县等地区合作,并通过“振兴中国好茶公益助农行动”进行公益推广。小罐茶将四款地方好茶打造成“特别情益”公益茶产品,坚持一贯的高标准进行甄选茶叶原料,并结合线上线下渠道与多方资源进行售卖和推广,帮助贫困地区的茶叶推向市场。而后将“特别情益”系列公益茶产品第一批销售产生的100万元捐赠额,赠予四个贫困茶区地方政府,用于帮助当地茶农脱贫、茶产业升级。
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图/小罐茶官方微博
此前,《中国茶产业十四五发展规划建议(2021—2025)》显示,为助力乡村振兴,茶产业需要持续推进资源优势向产业优势的有效转化。欠发达地区大多具有农业资源、人文自然景观、劳动力资源等优势。中国茶产业应当坚持通过提升标准化实现茶叶的商品化;通过提升对需求侧的深度开发,加强产销互动;通过提升与大健康产业的结合度及多种平台推广宣传,提高消费认知,拓展消费需求。
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