湘绣#臭豆腐、湘绣、铜官窑……别叫我非遗,请叫我新国潮( 五 )


接下来,昌妮最想做的是跟潮牌合作,碰撞新话题,让湘绣真正火起来。
05.
铜官窑:
“柴烧”像开盲盒
到铜官窑“泥人刘”的工作间时,阳光正好从玻璃外墙斜射,打在那些拙朴的杯盏上,落下一片迷人的光影。
我们探访时,百年老字号“泥人刘”第四代传承人刘嘉豪的第36窑柴烧作品刚出窑一星期,新作品还在拉坯。而他父亲刘坤庭正专注于一个私人订制的泥塑,反复打磨人脸部分。
刘嘉豪柴烧,《意》系列。受访者供图▼
湘绣#臭豆腐、湘绣、铜官窑……别叫我非遗,请叫我新国潮
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和其他年轻的非遗传承人相比,出生于陶瓷世家的长沙铜官陶瓷烧制技艺非遗传承人刘嘉豪算“非典型”代表,甚至有些叛逆。他的基本功打牢后,就在追求个性的道路上越走越远。
别人认为他走偏,连他父亲都觉得他个性过头,面对父亲的提点,他只是听着,内心依然自我。父亲刘坤庭是原铜官陶瓷总公司研究所研究员,当时各厂批量烧陶要求每一件作品一致,精益求精,这也造就了他追求细节完美的风格。
而刘嘉豪更喜欢形状和纹路上的别致,他甚至通过刀削、雕刻等方法来赋予陶瓷更多的可能性。
“泥人刘”两代传承人刘坤庭(前)和刘嘉豪。受访者供图▼
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在陶瓷烧制上,他又剑走偏锋,明明煤烧、气烧、电烧等方法好控制又节约成本,远比柴烧经济、效率高。他却重新复古柴烧,追求陶瓷的拙朴。
在大学期间,他就耗费5万多元建起了仿古的柴窑,这个柴窑是当时省内唯一的柴窑。起初,他父亲并不理解他,因为柴烧的不可控因素太多,加上国内外并没有现成材料可参考,一切都要靠他自己摸索。
刘嘉豪柴烧,《隐龙》系列。受访者供图▼
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此外,柴烧器与一般窑的不同,它是灰烬和火焰直接蹿入窑内,产生的落灰经高温融熔成自然的灰釉,层次丰富,质地粗犷。与他父辈那代人而言,釉面上有落灰或在胎体上走火的痕迹,在旧时制瓷标准中认之为“瑕”,是不被欣赏的。
可刘嘉豪却偏爱于这种不确定性,他甚至享受这种窑变,就像开盲盒,说不定有大惊喜。在他的坚持下,柴烧器从第一年全部作废,慢慢有了成功率,到现在基本上可以维持60%的成品率。
刘嘉豪柴烧,《石幽》系列。受访者供图▼
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刘嘉豪在柴烧窑里每一次烧制都编了号,在2021年,他烧了5窑,如今,已经完成了36窑的烧制。烧窑对刘嘉豪来说是一种仪式感,除了完成器具的创作,还要做好十足的准备。
这是个非常讲究的过程,就连木材的种类和静置的时间都有要求,木材以樟、杉及废弃木材等利于燃烧的为主,它们的燃值不一样,静置时间还有区别。
真正到了烧窑,投柴,窑型、加柴的速度和方式、空气的进流量等细微因素,都不断地影响窑内作品的色泽变化。
柴烧作品。受访者供图▼
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他们几乎三天三夜不眠不休,“柴烧器落灰成釉,温度要达到1310℃以上,一般到1000℃以上就要加生木,一刻不能离人。”探访“泥人刘”柴烧窑那天,刘嘉豪去深圳参加茶博会,他父亲刘坤庭代为介绍。
“开窑仪式感更足,天南海北的人来等这一刻,他们经常会在这时开party,酒都不知道喝多少箱。”看着儿子的柴烧窑,刘坤庭满是欣慰,也许他内心早就认可儿子的坚持了。